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「味精」搜尋結果

總共找到 220 筆符合關鍵字「味精」的資料

偏頭痛原來有地雷食物　過年少碰這些…

…起病人偏頭痛發作，如作息不正常、過勞、特殊食物如紅酒、乳酪、味精等，氣候變化也可能影響。難怪最近天氣常常忽冷忽熱，對於偏頭痛的患者來說，常常是冷風迎面一吹，頭就開始抽痛或脹痛起來，…
http://www.top1health.cn/Article/31/34379
為什麼瘦不了？原來吃這些搗亂賀爾蒙

…錯食物，就會影響其中的賀爾蒙。例如，加工食品中添加的穀氨酸（味精）、高果糖玉米糖漿、氫化脂肪等添加物，會使賀爾蒙中的胰島素、瘦體素及飢餓素失控，使過多的熱量直接轉化成脂肪囤積，或是…
http://www.top1health.cn/Article/101/34041
蘆筍汁加味精？味精真有毒？

蘆筍汁竟含味精？知名美食部落客電冰箱，日前在臉書粉絲團PO出一張市售蘆筍汁原料照片，並圈出關鍵字表示，「L-麩酸鈉，我們一般叫他做味精，難怪每次喝蘆筍汁，我都沒辦法解渴。」引起網友…
http://www.top1health.cn/Article/302/34078
健康年菜冰糖上色　獅子頭美味滿分

…少家庭煮婦！特別是市售外燴年菜由於製程不透明，往往有施用大量味精、雞粉等人工調料，甚至添加防腐劑的疑慮。有鑑於此，開平餐飲學校年菜專班特別教大家如何料理美味又無負擔的健康年菜！ …
http://www.top1health.cn/Article/80/33954
全台灣的海帶　都是用碳酸氫銨洗的？

…的海帶，表面會帶有一層白霜，這層白霜嚐起來甜甜的，它就是日式味精的主成分「甘露醇」。乾海帶不容易煮軟，因為它的主成分褐藻膠不易溶於水，但卻易溶於鹼，當水中含有鹼性物質時，褐…
http://www.top1health.cn/Article/248/33774
白開水當湯底　腎臟病友吃火鍋5撇步

…血鉀，導致心臟病發的風險。為了增加口感，湯頭裡往往會添加鹽、味精、鲣魚粉等來提鮮，而增加鹽份鈉質的攝取。各樣食材在鍋中長時間的滾煮，湯汁裡面的普林及鉀磷等含量不少；所以建議患者還是…
http://www.top1health.cn/Article/315/32589
鍋燒麵飆高鈉　減鹽烹調：二少二要

…什錦蔬菜拉麵740毫克。由於業者在烹調湯底的過程中會添加鹽、味精或鰹魚粉等調味料，盛裝時若再淋上醬油或肉燥等醬汁提味，即使只是吃一碗普通湯麵，鈉的總攝取量也容易超標。經過輔…
http://www.top1health.cn/Article/320/31490
麴醬益生菌整腸道　巧吃豬肉麴醬料理

…。 **本文出自采實文化《常備麴醬料理：取代鹽、醬油、味精的天然調味醬，10分鐘做出3菜1湯》**
http://www.top1health.cn/Article/80/30407
冬季胃寒食療進補　吃5道暖胃料理

… 2.將孜然用小火炒幹，碾壓成細末，與辣椒粉一同放在器皿中加味精拌勻。 3.往羊肉中加入料酒、鹽、水，攪拌均勻後再將蔥薑放入，醃漬20分鐘去掉蔥薑。 4.炒鍋上火，放油燒至六成…
http://www.top1health.cn/Article/80/30188
洋蔥可防癌抗老　必知8大驚人功效

…清湯（或清水）。 **做法：** 1. 雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉，清湯拌勻，放入鍋中蒸熟，取出備用。 2. 將洋蔥、草菇、鮮蝦仁洗淨，洋蔥切碎，草菇切片備用；另取一鍋分別…
http://www.top1health.cn/Article/248/29956
瞎咪！香腸、火腿　竟會引發偏頭痛

…頭痛** 容易偏頭痛的民眾，飲食方面要多加注意，避免含較多味精或亞硝酸鹽的加工食品，比如香腸、熱狗、火腿、臘肉等醃燻肉類。作息方面，周宗翰醫師提醒，不只平日要早睡早起，假日也要維…
http://www.top1health.cn/Article/248/29836
Omg~吃辣舌頭像噴火　顏面神經麻痺作怪

…527] 除此之外，她的舌頭也變得又麻又敏感，尤其吃到味精之後會覺得更麻，吃到辣則會讓整個舌頭都像著火一樣，又熱又不舒服。這讓向來愛吃美食、愛烹飪的她覺得很困擾。一開…
http://www.top1health.cn/Article/258/29673
慢性腎臟病過中秋　掌握4低呷健康

…醃製及加工、罐頭製品，如醬瓜、沙茶、辣豆瓣醬等，烹調時食鹽、味精、醬油須限量，可用蔥、薑、蒜、肉桂、五香、花椒、檸檬汁及糖醋或溜的方式烹調，以增加風味。 **1.低鉀：**柚…
http://www.top1health.cn/Article/189/28831
白露清熱防秋燥　吃百合燉鴨肉

…：**百合50克、鴨肉300克、蓮子25克、薑片、鹽、料酒、味精各適量。 **做法：** 1. 將鴨肉洗淨切塊，加入適量料酒、鹽，醃製10分鐘。 2. 百合、蓮子洗淨備用。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/28574
吃太鹹傷腎、鈣流失　還容易長皺紋

…定的毒性。大部分情況下，味道重的食物含鹽量都高，除了鹽之外，味精、雞精以及醬油、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、豆豉、蠔油、魚露等有鹹味的調味料，也都含有大量的鈉。而過多的鈉會增加腎臟負擔…
http://www.top1health.cn/Article/248/28455

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