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…][84731] **9.大蒜** 大蒜內所含的甲基丙烯三硫,具有燃燒脂肪降血脂的作用,對於減肥非常有利,且大蒜含的微量元素硒,能殺死癌細胞,降低癌症發病率,其他更可抑制血…
http://www.top1health.cn/Article/248/28994…消除體內自由基,強化體質。 另外,洋蔥還含有硫醇、硫化丙烯等成分,可以促進脂肪代謝,具有降低血脂的功能,還可以增加「好的膽固醇」(HDL),預防動脈硬化。因此,適量補充洋蔥,…
http://www.top1health.cn/Article/320/28908…C。辛辣味來源黑芥子硫苷酸鉀進入人體會變成抗氧化成分異硫氰酸丙烯酯,能提升免疫力、預防癌症。 龍蒿和艾草屬於同一類植物。據說醫學之父希波克拉底就是用龍蒿作為被蛇類、狂犬咬傷後…
http://www.top1health.cn/Article/203/28328…:**減少攝取加工或醃漬食品的機會,以避免過量攝取亞硝酸鹽、丙烯醯胺、反式脂肪等致癌物。 **飲食要點4:**蛋白質攝取上,盡可能減少攝取紅肉(豬、牛、羊肉等)的食用量,改為…
http://www.top1health.cn/Article/314/26622食物經過高溫油炸後,會產生大量的致癌物質丙烯醯胺。若攝取過量容易產生器官腫瘤,並傷害神經。對尚處於發育階段的幼童來說,因為解毒能力較差,長期吃含有丙烯醯胺的油炸食品,毒素易累積在體…
http://www.top1health.cn/Article/261/26305…n style="color:#0000ff;">◎補充硫化丙烯 強身又健體</span></span></strong> 此外,民眾比較少聽過的「硫化丙烯」(AllylSulf…
http://www.top1health.cn/Article/324/25641…,不僅很多營養素都流失了,而且薯條經過油炸後,會產生致癌物質丙烯醯胺,讓她再也不敢炸薯條給小孩吃了。 **什麼是食物高溫劣敗?** 凡是超過100℃以上的高溫烹調方式,會讓…
http://www.top1health.cn/Article/320/25473…秘訣: **第1招/少吃油炸燒烤類食物:**因其所含的丙烯醯胺(Acrylamide),以及多環香族碳氫性芳香化合物(PAH)等致癌物質,會導致體內荷爾蒙濃度失衡;長期恐導致…
http://www.top1health.cn/Article/132/25378…管極其不利,還易誘發膽囊炎、胰腺炎等疾病。而且,油炸過度易生丙烯醯胺等可能致癌物。 **鹽:食用過量會引發多種疾病** 鹽吃多了會導致肥胖。日本營養學專家曾對1400名體重…
http://www.top1health.cn/Article/320/24708…心血管疾病的風險,國內研究證實,油炸食物烹調過程中所產生的「丙烯醯胺」,長期食用易造成基因缺損。學者以美國環保署評估的風險值估算,推測60公斤體重成人若每天吃1包72公克薯條,未來…
http://www.top1health.cn/Article/80/23446…時,油脂就會開始劣化,隨著高溫油炸時間增加,會產生致癌物質「丙烯醯胺Acrylamide」,導致染色體變異,造成DNA、神經與細胞的突變。 <!--more--> ![…
http://www.top1health.cn/Article/261/23198…的油鍋炸至熟透。然而,麵粉含澱粉,澱粉經高溫加熱後,會產生「丙烯醯胺」,不少國外研究已證實這是可能導致人體罹患癌症的物質。高溫更會促使蛋白質變性,產生「異環胺」等衍生物質,相關研究…
http://www.top1health.cn/Article/17/22865…別傳統腹腔手術,且從多手術切口改良為單一切口便可完成,使用聚丙烯類人工吊帶,經由大陰唇會陰大腿交界處之閉孔穿入達中段尿道下方,腹部不會有任何傷口,治癒率更可以高達90.6%,降低術…
http://www.top1health.cn/Article/10/21489…素專家這樣說 聰明吃大蒜,健康效果加倍** 1.大蒜含有硫丙烯、二烯丙基硫化物,可抑制致癌毒素的形成,而這些致癌毒素多存於炒蛋、高溫燒烤的肉類中,只要與大蒜一起食用,就可降低致癌…
http://www.top1health.cn/Article/80/21364…、預防感冒、恢復體力等能大幅提升功效。蔥類蔬菜特有的味道「二丙烯基硫化物」的含量相當豐富,除了促進消化液的分泌幫助消化,還可提升維生素B1的吸收,能長時間停留在體內持續效用。不僅能…
http://www.top1health.cn/Article/273/20425