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…、鹽、醬汁用量,並降低辣椒醬、蕃茄醬、甜辣醬、醬油膏等高鹽分調味料的使用次數,以免加重身體負擔。 另外,歐陽鍾美營養師也提醒,每顆台灣粽的熱量高約400至450大卡,加上糯米…
http://www.top1health.cn/Article/5881…時,建議改用蒜末、薑末調味,不但可加重口味,又可避免過度添加調味料並可維護健康。 趙思姿營養師也提出6個健康吃粽子的撇步,讓大家享受美味時也能兼顧健康。 - 盡量選擇以…
http://www.top1health.cn/Article/101/5869…代謝科主任林文玉醫師提醒,建議高血壓病患減少使用甜辣醬,避免調味料中過多的鈉影響血壓;高脂血症患者避免選擇包三層肉與蛋黃等高膽固醇的肉粽;痛風並則應避開內餡中含香菇、蝦米、紅豆等高…
http://www.top1health.cn/Article/5855…。 另外,現代人飲食口味偏重,享用美食常常額外添加許多調味料。吃粽子時也會不自覺加上甜辣醬、海山醬、蒜蓉醬、醬油膏、辣椒醬等調味醬,甚至有人在食用南部粽前,會再沾花生粉及醬料…
http://www.top1health.cn/Article/5763…會將攝影歸類於「設計」的一部分,但對柯佳嬿來說,攝影比較像是調味料,讓她的人生變得更豐富。 ![設計,就是經過巧思安排的一些事物。只要可以觸動到內心、有人喜歡、看 了會開心的,對…
http://www.top1health.cn/Article/5720…餡料,鋪在香蕉葉的中間包覆,再用電鍋蒸熟。製作過程不添加任何調味料,全藉由小米以及香蕉散發的天然香甜味。 石碇一粒粽的「石碇桂花粽」,熱量也僅有196大卡,這是創辦人「蝦仔嬤…
http://www.top1health.cn/Article/5712…200克,豬小排300克,大香菇4朵,老薑、紅棗適量 - 調味料:鹽、胡椒粉少許,米酒1小匙 **作法:** 1. 香菇去梗、泡開切半備用;山藥去皮切塊備用。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/5292…、奶油各200克,糖粉、低筋麵粉各100克,蛋黃1個 - 調味料:鹽1/2小匙,黑芝麻1大匙 - 作法: 1. 番薯去皮蒸熟,趁熱壓泥;奶油置於室溫,軟化備用。 2. 將低…
http://www.top1health.cn/Article/5296… **晶華鮑粽** 主廚將香Q的銀川有機糯米與滷肉汁及調味料拌炒均勻,包入整顆鮮腴的極品鮑、柔嫩的松阪豬肉、鹹香入味的XO櫻花蝦、鮮美的香菇、香甜的栗子、蓮子及綿密的鹹蛋黃等…
http://www.top1health.cn/Article/4830…料:草莓2顆,蘆筍35克,苜蓿芽30克,壽司海苔2片 - 調味料:草莓果醬1小匙 - 作法: 1. 蘆筍去老皮,切長段,汆燙後,和草莓、苜蓿芽分別浸泡於冰水中至涼,瀝乾備用。…
http://www.top1health.cn/Article/4630… - 材 料:苦瓜300克,青椒、紅椒各15克。 - 調味料:蒜片、豆豉、豆豉辣醬、植物油、白糖、雞精、鹽。 **做法** 1. 苦瓜洗淨,去籽,切片;青椒、紅椒…
http://www.top1health.cn/Article/4338…八角、花椒或香草)來增加風味;外帶食物時請商家少加鹽、醬油等調味料。 - **多穀:**選擇全穀類主食,用五穀米、糙米飯取代白米飯,每日最好至少攝取1/3全穀食物。 -…
http://www.top1health.cn/Article/4010…放入油鍋內乾炒約30分鐘後,添加(辣)豆瓣醬或是素蠔油、糖等調味料,就是美味的素鬆了,既省錢又好吃。現場並示範素鬆的延伸用法,利用家中剩飯即可作成可愛的素鬆小丸子,作為早餐或野餐點…
http://www.top1health.cn/Article/3010…沙拉,將各色蔬菜搭配一起食用。或是使用特殊風味蔬菜提味,少用調味料:或是可多使用蕃茄、菇類、海帶、芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜等有特殊風味之蔬菜來增加食物風味,減少油、調味料之使…
http://www.top1health.cn/Article/2750…的製品熱量等同主食,應減少米、麵類的攝取,食用時,也應減少沾調味料,以減少鹽分的攝取。(熱量參見表一) 二、核果點心:花生堅果常是飯後聊天常見的點心,堅果的油類是健康較好的脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/2695