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… <!--more--> ![根據食藥署2017年食品營養成分資料庫(新版)資料顯示,每100公克的味精鈉含量高達1萬1,656毫克;如果是高鮮味精,鈉含量更有1萬1,8…
http://www.top1health.cn/Article/302/80597…界乾癬日,臺中榮民總醫院皮膚科與台灣禮來日前特別邀請亞洲大學食品營養與保健生技學系蒙美津副教授參與「癬現希望食在精彩」活動。蒙副教授表示,乾癬與免疫功能息息相關,而營養攝取與飲食…
http://www.top1health.cn/Article/248/80345…險降低了17%。][185025] 根據食藥署食品營養成分資料庫2018年版資料顯示,屬於蔬菜類的蘑菇,每100公克蘑菇約含有25大卡熱量、蛋白質3公克、脂肪0.5公…
http://www.top1health.cn/Article/314/78102記得國內高齡醫學權威,台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭就曾表示,老化是一個持續過程,而沒有一條明顯的「老的界線」。他表示,每個人在25 歲時,器官生理機能就會達到人生的最顛峰,之後就…
http://www.top1health.cn/Article/302/78056…消水腫、解便祕、抗氧化一把罩** 高敏敏營養師表示,食藥署食品營養成分資料庫顯示,每100公克的火龍果熱量約在50大卡上下,富含果膠、水溶性膳食纖維、維生素B1、B2、B6和維生…
http://www.top1health.cn/Article/320/75543…台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示,根據食品營養資料庫顯示,每100公克黃皮葡萄柚熱量大約36大卡,屬於相對熱量低的水果之一,次於芭樂32大卡,兩者可說是不相上…
http://www.top1health.cn/Article/101/75180… 在美國FDA(連結)與台灣TFDA(連結)的法規中,食品營養標示的糖與WHO的游離糖規定不太一樣,而是指在食品中的「單醣」與「雙醣」的總和。 ➤單醣:葡萄糖、半乳糖與…
http://www.top1health.cn/Article/302/75494…植物性蛋白質,是極佳且不含膽固醇的蛋白質來源。根據食藥署台灣食品營養成分資料庫(新版)資料顯示,每100公克的毛豆,熱量為107大卡,蛋白質含量有13.8公克、膳食纖維含量則有8.…
http://www.top1health.cn/Article/101/75379…次轉化成人體可消化的澱粉。 如果以補鉀食物來排名,依據食品營養成分資料庫分析,每100克芭蕉含鉀量為320,而每100克馬鈴薯含鉀量為300,可說是毫不遜色。只要吃馬鈴薯經過…
http://www.top1health.cn/Article/101/75146…D.aspx?nodeID=178&t=5&p=3 (食品營養成分資料庫) 3. N. Chongtham, M. S. Bisht, S.Haorongbam.2011.…
http://www.top1health.cn/Article/80/75014…調查」** 有鑑於豆漿在國人日常飲食中的重要性,董氏基金會食品營養中心於今12日發佈一份「百款豆漿大調查」報告。該調查從民國107年11-12月期間,分別針對國內市售115件豆製…
http://www.top1health.cn/Article/302/72677肚子餓又想吃熱呼呼的食物時,微波加熱是最快的解決方法,不過,微波加熱是否會引起營養素缺乏、輻射致癌等有害健康的問題?應該怎麼吃微波料理才正確? 吃飯皇帝大!對於繁忙的…
http://www.top1health.cn/Article/318/71441你也是「久蹲」一族嗎?隨著飲食型態改變、生活壓力增加,現代人最有苦難言的問題恐怕是便祕了!根據台灣營養基金會的統計,台灣約有525萬的上班族超過4天才排便一次,深受便祕所苦,如果你…
http://www.top1health.cn/Article/320/71346…嘴。 **南瓜熱量低 種籽助穩定血糖** 根據「台灣食品營養成分資料庫」指出,南瓜的熱量每100公克只有約49大卡,與地瓜(109大卡)、馬鈴薯(77大卡)、芋頭(115大…
http://www.top1health.cn/Article/320/68984…子身心發展具有正面幫助。][146176] 董氏基金會食品營養中心許惠玉主任指出,親子共餐時光,保留對「家」最美好的記憶,食物可以很簡單,只要大家一起坐下來,沒有電視、沒有手…
http://www.top1health.cn/Article/320/68859