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气温变化大，血压也像坐云霄飞车般忽高忽低？究竟避免血压飙高该怎么做？许多人常会认为，高血压就是不要吃太咸就好！但专家提醒，想要避免血压升高，更要注意的是食物中的“钠”，建议有高血压病史的朋友在选择入口的食物前，不妨多看其包装食品上的营养标示几眼较有保障。

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血压超过这数字要注意！95～99％的高血压原因不明

究竟什么是高血压呢？中山医学大学营养学系王进昆教授表示，根据2017年美国心脏协会发布的最新高血压治疗指引中就重新定义，只要当人体血压达130／80毫米汞柱（收缩压130毫米汞柱、舒张压80毫米汞柱）以上，即代表有高血压问题。

但高血压到底是怎么形成的？又该如何预防呢？王进昆教授进一步解释，事实上造成高血压发生的原因相当复杂，目前医学界也尚未定论。根据临床统计，只有1～5％的“继发性高血压”，可明确知晓是因怀孕、内分泌功能异常、主动脉狭窄、肾脏疾病等生理变化或疾病所引起。

而剩下高达95～99％的高血压，则是属于成因不明的“原发性高血压”。简单来说，就是导致血压升高的原因尚未明确，仅知可能和遗传与患者个人生活、饮食形态有关。

不想血压反覆飙高？日常生活做对5件事有助改善

不过，王进昆教授也强调，虽然多数的高血压成因不明，但仍可以确认的是，适度从日常生活下功夫，矫正不当的饮食及生活习惯，对于预防血压飙高，还是有一定的帮助。但到底想要改善血压过高的问题，该怎么做呢？王进昆教授分享，做好以下5件事非常重要：