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干癣是一种自体免疫且会慢性反复发作的皮肤疾病，典型症状为红斑、脱屑，令人苦不堪言！根据临床统计，台湾约有近1万名中重度的干癣患者 ，不少患者在治疗过程中容易听信错误的偏方，或是因为错误的饮食习惯，导致病灶更加严重。现在医疗的新发展已使干癣可获得良好的控制，让患者能够积极追求PASI 90-100几乎无病灶的治疗成果，若再辅以适当的饮食营养摄取与运动，更能帮助更多干癣患者，达到更加的治疗成效！

台中荣民总医院皮肤科陈怡如主任表示，中荣近十年来约共诊治二千至三千多位干癣患者，且有逐年增加的趋势。干癣的成因不明，除了遗传、自体免疫系统异常以外，还包括感染、内分泌、药物等因素，甚至饮食与压力等也都可能是干癣的诱发或恶化因素。过去，因病灶反复的发作，临床很多患者会放弃治疗，或是仅追求不痛、不痒、不掉屑的治疗成果。台中荣民总医院皮肤科阮昭奎医生则指出，根据调查，近7成干癣患者因病灶影响外观而感到困扰，甚至有超过6成患者曾感到忧郁、沮丧，显见干癣病灶除导致长期不适外，也会影响患者的情绪与心理健康 。

干癣的治疗方式很多，主要区分为局部治疗，如局部照光或涂药，以及全身性治疗，如全身性照光、口服药或针剂注射。中重度患者则可与医生讨论接受生物制剂治疗。台中荣民总医院皮肤科阎忠扬医生表示，随着医学的发展进步，干癣患者只要寻求正规治疗，都有机会能控制好疾病。尤其时下医疗已进展到个人化精准治疗的时代，干癣疾病一样能依据个人免疫细胞对于药物的反应，来事先制定更适当的治疗方针！

为响应2019世界干癣日，台中荣民总医院皮肤科与台湾礼来日前特别邀请亚洲大学食品营养与保健生技学系蒙美津副教授参与“癣现希望食在精彩”活动。蒙副教授表示，干癣与免疫功能息息相关，而营养摄取与饮食习惯也可帮助改善症状，减缓干癣病灶扩大。蒙副教授补充，在台湾，许多民众对传统食疗深信不疑，往往相信只要靠着食物就可以治百病，甚至过往有患者认为服用昂贵的牛樟芝、灵芝可增强免疫力，反而导致干癣恶化。蒙副教授更提醒患者：

1.不要随便进补或是只偏好增强免疫力的食物：若过度进补或增强免疫力，其中特别是含有酒精的补品，皆应避免摄取，以免使干癣病情恶化。

2.饮食少油，并选好油：建议患者在日常饮食中应选择好油摄取，例如以橄榄油、苦茶油等富含单元不饱和脂肪酸的植物油为主，并搭配不调味坚果。烹调方式也建议以蒸、煮、川烫来取代煎、炸。

3.摄取多种新鲜蔬菜、水果：建议每天摄取多种类蔬菜与适量水果，不同蔬果含有各种抗氧化物质，有助于缓和干癣恶化。但需注意的是，若以大量水果取代蔬菜，无形中会增加热量摄取，造成体重增加可得不偿失 。

干癣患者只要积极治疗，都有机会能得到良好的治疗成果。陈怡如主任更提醒，干癣的终极治疗目标应放眼于早期、持续治疗，建议病友积极追求PASI 90-100几乎无病灶的治疗成效、及早治疗，以期获得更好的生活品质。