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薑黃是備受全球醫學界關注的特殊健康食品,薑黃素是薑黃的藥理成分,目前已有數千篇有關薑黃素的論文,驗證薑黃的功效。有許多患者正透過薑黃回健康。 薑黃能降低血液中的脂肪數…
http://www.top1health.cn/Article/80/52891…炎食物....** <!--more--> ![薑黃中的薑黃素具有高抗氧化、抗發炎的能力。][122259] **2. 薑黃** 薑黃在亞洲已被廣泛運用於料理中,如:咖…
http://www.top1health.cn/Article/138/52261…粉狀後,就是所謂的薑黃粉,可以加在咖哩、飲料中食用。薑黃含有薑黃素等豐富的抗氧化物,不但可以抗氧化,還有抗發炎的作用;因此有研究指出,適量攝取薑黃有助於預防感冒。 蔡怡瑄營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/52268…善葡萄糖不耐與降低體脂肪有關,是優質的食材。 **添加薑黃素 增代謝、助燃脂** 另外,薑黃也是不錯的健康食材,薑黃在日本又稱作鬱金,為咖哩中常使用的辛香料,最早用於印度阿…
http://www.top1health.cn/Article/320/52204…的薑黃,是一種能夠幫助消化的古老香料。金黃色的薑黃裡頭珍貴的薑黃素擁有抗氧化、抗發炎的能力,此外,薑黃的重要成分桉油精,可以促進胃液及唾的分泌,進而減輕消化器官的負擔,幫助消化。薑…
http://www.top1health.cn/Article/320/52100…目前市面上已經有加入薑黃的粽子,這種創新食材,是利用薑黃中的薑黃素去幫助身體產熱、提升代謝、聰明吃粽不增重的效果。 這幾年的食安風波,帶動了養生飲食的風潮盛行,傳統佳節的…
http://www.top1health.cn/Article/320/52097…Organosulfur compound)、植物性雌激素、薑黃素等,存在於不同顏色的蔬菜及水果中,具有調節生理機能、增強免疫系統及強抗氧化能力,可以保護細胞組織、減輕發炎反應,可…
http://www.top1health.cn/Article/320/51561…彩:**橘色、綠色。 **【其他】** 包括葉綠素、薑黃素、白藜蘆醇、咖啡酸、檸檬酸烯、檸檬苦素、植物皂素、苦瓜苷、迷迭香酸等。這一類植化素無法歸類為上述任何一類,但卻有許…
http://www.top1health.cn/Article/248/51764…炎食物....** <!--more--> ![薑黃中的薑黃素具有高抗氧化、抗發炎的能力。][119411] **2. 薑黃** 薑黃在亞洲已被廣泛運用於料理中,如:咖…
http://www.top1health.cn/Article/132/51631…,但與我們平常吃的蔥薑蒜的薑不太一樣,薑黃最主要的有效成分為薑黃素(Curcumin),過去主要做為香料調味用,譬如咖哩就會添加少許的薑黃(比例可以調整),讓口味更為豐富,但因其豐…
http://www.top1health.cn/Article/248/51628…粉狀後,就是所謂的薑黃粉,可以加在咖哩、飲料中食用。薑黃含有薑黃素等豐富的抗氧化物,不但可以抗氧化,還有抗發炎的作用;因此有研究指出,適量攝取薑黃有助於預防感冒。 蔡怡瑄營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/51528…鐵的組成,認為其有抗發炎、抗菌和促進健康等作用。 **薑黃素抗發炎!黑胡椒、椰子油成助力** 新營養食代團隊營養師陳琳臻表示,黃金拿鐵中的薑黃、薑、黑胡椒和肉桂,除了常…
http://www.top1health.cn/Article/141/51450…Organosulfur compound)、植物性雌激素、薑黃素等,具有調節生理機能、輔助免疫系統及強抗氧化能力,可以保護細胞組織減輕發炎反應,可以從地瓜葉、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/320/51479…營養師建議,運動前適度補充1顆茶葉蛋,或喝一杯豆漿,甚至補充薑黃素,都能幫助身體增加飽足感、產生熱效應,有助燃脂。 ![][209341] 根據《營養生化期刊》(The J…
http://www.top1health.cn/Article/320/51040…吃咖哩,增加攝取其中的薑黃,可以預防阿茲海默症。因為咖哩中的薑黃素可以活化腦細胞、延緩阿茲海默症發病的時間,特別是,薑黃素可以增加「腦啡酶(NEP)」活性,可能是延緩疾病的關鍵。 …
http://www.top1health.cn/Article/140/50846