隨著寶寶吃副食品階段的到來,也象徵著哺乳媽咪們擺脫「母牛」姿態的時間近了!不過,即便如此對於愛子心切的媽媽來說,往往優先考量的仍舊是副食品合不合寶寶口味、是否可能誘發過敏等潛在問題…
http://www.top1health.cn/Article/248/56576農曆年節將屆,從年終尾牙、除夕團圓飯到春酒,民眾大啖美食的機會,可說是無所不在!不想年後腰圍多出幾吋、惱人的三高問題找上門?營養師表示,其實想要大啖美食不發胖並不難,只要謹記3秘訣…
http://www.top1health.cn/Article/248/56547…調炒菜小撇步,若是擔心口味太清淡,可利用打碎的堅果類當醬料或蔥薑蒜加以調味,讓營養和美味同時兼顧。尤其是蔥薑蒜具有很好的抗氧化作用,可減少對蔬菜維生素C的破壞。此外,煮的份量也要以…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507春節將至,一家團聚吃年夜飯,可謂年節的重頭戲!但對於牙口不好的長輩來說,多數年夜菜往往有不易咀嚼、吞嚥的問題。針對這類族群,營養師建議,今年過年圍爐不妨選擇最有年味的火鍋,DIY富…
http://www.top1health.cn/Article/80/56474**第1類/全榖食物** 全榖食物富含膳食纖維,可以吸附腸道油脂,三餐都吃全穀連續四週,有效降低壞膽固醇。常見全穀食物包括:五穀米、糙米、小米、紫米、燕麥、紅豆、綠豆、薏仁、南瓜…
http://www.top1health.cn/Article/248/56438冷氣團來襲、全台氣溫溜滑梯,您做好保暖準備了嗎?中醫師提醒,現代人常待冷氣(空調)房、愛喝冷飲的習慣,本就是導致人體寒氣堆積、影響氣血循環的元凶。若民眾冬日外出又未適度留意自身保暖…
http://www.top1health.cn/Article/239/56332你也有過這樣的經驗嗎?每當壓力一來、一緊張,胃就痛的受不了?中醫師表示,想要一甩「壓力型胃痛」,關鍵就在於遠離生冷、黏滑、肉麵等6大類,容易增加腸胃消化負擔的食物。同時,找出引發胃…
http://www.top1health.cn/Article/320/56166…先選清湯底、少點加工火鍋料、多加蔬菜量、肉類挑低脂、調味善用蔥薑蒜及香菜等天然食材、降低含糖飲料,以及飯後揪運動,以維護健康。 其中,在選擇加工火鍋料部分,國健署特別提醒盡量…
http://www.top1health.cn/Article/80/55810**材料:**水蘿蔔泡菜蘿蔔10個、粗鹽1½杯(240g)、梨3個、石榴½個、柚子2個、香蔥60g、松子80g、粗鹽2大匙、刺海松(乾的)10g、蔥1根(100g)、熟辣椒5條、蒜…
http://www.top1health.cn/Article/248/54568中秋佳節即將到來,「吃月餅、烤肉、剝柚子」已成為中秋佳節團聚歡慶的主要活動,俗話說:「月圓人團圓」,但總在歡度中秋佳節過後,發現人怎麼也跟著圓了呢?沒關係,別懊惱,把握以下小撇步,…
http://www.top1health.cn/Article/248/54531近幾年運動風氣漸盛,越來越多人開始培養運動的好習慣,像是有氧運動(慢跑、游泳、跳舞)和無氧運動(重量訓練)都是備受歡迎的運動項目。建議每週運動5次,每次至少30分鐘,心跳達到110…
http://www.top1health.cn/Article/400/53067又到了全民瘋瘦身的夏天,妳最想瘦哪個部位呢?對許多女性來說,擁有一雙纖細美腿是畢生的夢想,看起來高挑,任何流行穿搭也都不用煩惱,可惜的是,很多時候,下半身肥胖是「吃」出來的,想要重…
http://www.top1health.cn/Article/82/52580高溫溽暑,不少人大啖冰品、冷飲,就為一消暑氣。但中醫師提醒,若夏季食用生冷食物無所節制,不僅會使大量寒氣隨之進入體內、損傷脾胃;更可能因次導致濕邪入體,使水腫、肥胖、免疫力下降等症…
http://www.top1health.cn/Article/320/52594…黃屬於薑科食物的一種,與生薑或老薑長得類似,但與我們平常吃的蔥薑蒜的薑不太一樣,薑黃最主要的有效成分為薑黃素(Curcumin),過去主要做為香料調味用,譬如咖哩就會添加少許的薑黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/51628蚵仔麵線、酸辣湯、白菜羹...各式台味佳餚總少不了醋香點綴!不過,近來網路卻盛傳,「烏醋含鈉量高,高血壓、心臟病患不宜多食,而應改用白醋較恰當。」引發網友熱議。究竟上述說法是真是假…
http://www.top1health.cn/Article/248/51273