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受伤要先冰敷还是热敷?营养师带你破解运动问题!

(關鍵字: 運動 , 蔡怡瑄 , 黃曉彤 , AI健康智慧

近几年运动风气渐盛,越来越多人开始培养运动的好习惯,像是有氧运动(慢跑、游泳、跳舞)和无氧运动(重量训练)都是备受欢迎的运动项目。建议每周运动5次,每次至少30分钟,心跳达到110下/分钟,有益于身心健康!

运动在维持人体健康上扮演着非常重要的角色,除了可以增加热量的消耗,还能提高代谢率,对减重是非常有效的。此外,运动还可以提高胰岛素敏感度、降低血脂、增加HDL,进而避免代谢症候群及心血管疾病,可说是好处多多!但同时,许多人也对运动这个领域有着许多问题,今天就让黄晓彤营养师和蔡怡瑄营养师带大家一一破解谣言吧!

问题一:女生运动容易变得又壮又魁梧,肌肉太多不好看

别担心!女生要练到像男生那么壮其实是很困难的。主要是因为女性体内能促进肌肉生长的睾固酮比男性来得低,所以除非使用雄性激素、生长激素等,不然是不太可能长出发达的肌肉的!因此,女孩们别害怕!重量训练能帮助你维持匀称的身材,让线条更迷人,绝对不会让你一夜之间变成“金刚芭比”的!

问题二:运动过度容易关节磨损,要怎么吃才好?

长期关节磨损容易引起关节炎,造成疼痛、僵硬,甚至肿大!关节炎是身体发炎反应,而前列腺素是引起组织发炎的元凶,因此想减轻发炎症状,最重要的就是抑制前列腺素,建议可透过摄取以下食物来达到减缓的作用:

  • Omega-3脂肪酸:三文鱼、金枪鱼、青花鱼(小型青花鱼)、鲱鱼、大比目鱼等深海鱼类,一周吃鱼3~4次

  • 鱼油(1天约6公克)

  • 葱、姜、蒜

此外,想要针对关节做保健也可以多补充胶原蛋白,因为胶原蛋白是人体结缔组织中最丰富的蛋白质,是组成软骨、肌腱、骨头、韧带的成分,可提供身体结构的支撑,帮助减少受损细胞及组织的症状。

  • 胶原蛋白 (动物性来源):猪皮、鱼皮,但由于油脂含量高,热量相对也来得高,因此需特别注意份量的拿捏。

  • 胶质 (植物性来源):木耳、秋葵、山药等。

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