健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
… 日常生活中有哪些食物是屬於高碘食物,甲亢病友應避免食用呢?程涵宇營養師表示,以一般成年人每日碘建議量150微克為100%來換算,吃下90公克的海藻類就相於9.6倍的建議量;而5公…
http://www.top1health.cn/Article/138/26128… 但為什麼紅腫搔癢、濕疹等皮膚過敏反應與鈣質攝取不足有關呢?程涵宇營養師表示,根據刊登於2014年《歐洲皮膚科雜誌》(Eur J Dermatol.)的研究指出,鈣質除了有維護、鞏…
http://www.top1health.cn/Article/320/25995…是關鍵!** 為什麼鈣質攝取不足,會引起情緒不穩的情況呢?程涵宇營養師表示,這是因為當血液中鈣離子濃度符合標準時,有助維持神經細胞的穩定,使其處於安定狀況。相反的,當血液中鈣離子…
http://www.top1health.cn/Article/320/25997…03] **補鈣做對了嗎?防慢性病莫忘血鈣平衡** 程涵宇營養師表示,人體中的鈣質高達99%以上分布於身體的骨骼和牙齒等部位中,使其構造堅固難摧,以確保生理機能的正常運作。…
http://www.top1health.cn/Article/320/25994…含量豐富的膳食纖維,是不錯的選擇。][75717] 營養師程涵宇營養師表示,人體的代謝力會隨著年齡增加逐漸下降,當代謝力變差時,肥胖、水腫、失眠、疲勞等問題將接踵而來。若沒有妥善…
http://www.top1health.cn/Article/248/23246…重視抑菌管理、豆漿購買後的保存環境。][74443] 程涵宇營養師表示,造成食物腐壞有原因,主要是微生物(包括細菌、酵母和黴菌)分解食物中的醣分、蛋白質等營養物質,產生低分子…
http://www.top1health.cn/Article/302/23707…吉大利」的寓意,是過年最應景的吉祥水果!][73467] 程涵宇營養師表示,滋味酸甜、多汁的橘子,不僅含有豐富的維生素C成分,有助減少腹部脂肪囤積外;更含有維生素A、鉀離子等必須…
http://www.top1health.cn/Article/101/23202…][71765] **低卡助瘦身!高纖勝芹菜增飽足** 程涵宇營養師表示,茄子不僅外觀鮮豔亮麗,更屬於高變化性的蔬菜之一,不論煎、煮、炒、炸都相當適宜。最重要的是,茄子熱量相當…
http://www.top1health.cn/Article/101/22485…1.5公斤。(左圖/取材自維基百科)][71712] 程涵宇營養師表示,葡萄含鉀量豐富,每100公克的葡萄,膳食纖維含量約有0.7公克、鉀含量186毫克、鈉含量不到0.2毫克…
http://www.top1health.cn/Article/101/22464…」,適度食用有助防止脂肪囤積,並達到減重的效果。 程涵宇營養師表示,蘆筍是葉酸含量很高的蔬菜,16根蘆筍就含有400微克(mcg)的葉酸,是同重量冬瓜的8.3倍、牛蒡的5…
http://www.top1health.cn/Article/101/22129…組織分解,影響代謝功能,並引發高血脂、老化,甚至癌症等問題。程涵宇營養師指出,在紅色水果中,蔓越莓的抗氧化力很搶眼,比葡萄高5倍,是紅色水果之冠,因此有「北美紅寶石」之稱。不僅能中…
http://www.top1health.cn/Article/10/21772…8] **胖童比例高 高油+含糖飲料是主因** 程涵宇營養師表示,現代孩童普遍有肥胖和高血壓的問題,外食習慣和愛喝含糖飲料是主要原因。此外,學童在幼稚園或學校所吃的營養…
http://www.top1health.cn/Article/305/19696…茄子等。 **飲食禁忌 避開刺激性食物** 程涵宇營養師提醒,腸胃不好的民眾,如胃酸分泌過多,或容易胃酸逆流的人,要少吃冷食、味酸的水果,並避免空腹時吃水果,刺激性…
http://www.top1health.cn/Article/178/19216…連其他器官也會跟著出狀況。 <!--more--> ![程涵宇營養師表示,脂肪肝是肝病三部曲的警訊,若不積極調理,這些不好的物質會在人體內轉換成三酸甘油酯,影響肝臟代謝。][5…
http://www.top1health.cn/Article/30/19080…,發現近6成上班族會選擇直接飲用蜆精來維護肝臟健康。 程涵宇營養師表示,近來的西方研究也發現,蜆含有豐富的肝醣,可保護肝臟維持正常的新陳代謝,降低肝臟負擔,也能幫助肝臟細胞恢…
http://www.top1health.cn/Article/30/19044