一段時間沒清冰箱,赫然發現蘿蔔、洋蔥竟然放到發芽了,這是不少家庭主婦常有的共同經驗!不過,這些蔬果只是發芽又沒發霉,丟掉實在可惜,可不丟又擔心吃下肚影響健康。到底發芽後的食物還能不…
http://www.top1health.cn/Article/248/40523…作提味的配角,一次的用量不會太多,用不完時可能會變黑或潮溼、發芽,是不是覺得很可惜?此時就可以利用一天的時間,把它們烘乾,不僅延長保存期限,香味經過脫水濃縮之後,比新鮮的更為濃烈。…
http://www.top1health.cn/Article/80/40282…回事… **2點結論**: 1.把馬鈴薯的綠皮部位和發芽周圍給去除掉。 2.即便把 1 都清乾淨了,但馬鈴薯吃起來還是有明顯苦味,就別吃了。 **變綠跟發芽是同一件…
http://www.top1health.cn/Article/302/38876…子。 憤怒的母親把種子往窗外丟,並且再也不理傑克。隔天種子發芽,但沒有生長出巨大的樹讓捷克可以爬到天空。 再過幾年後,發芽的種子長成一棵棵結實累累的橄欖樹,樹上長滿數不盡的綠橄…
http://www.top1health.cn/Article/320/38716…則是吃起來像是餅乾的酥脆口感,可以拌入玉米榖片、沙拉、優格。發芽藜麥的價格最高,但營養價值更豐富。 **本文出自采實文化《「超級穀物」簡單料理提案》**
http://www.top1health.cn/Article/248/38609…燥處保存即可。也可放在冰箱保存,但存放時注意不要讓大蒜受凍、發芽。一旦發現大蒜已經變軟甚至發芽,表示大蒜已經變質,不建議繼續食用。
http://www.top1health.cn/Article/320/38035…A** **Q1. 為什麼使用超市買的綠豆、黃豆來孵豆芽,發芽率都偏低?** A1.食用級的種子已經過處理,不適合拿來孵芽菜,要到種子店購買新鮮的生機芽菜種子,才適合拿來孵芽菜…
http://www.top1health.cn/Article/145/38045芽菜指的是新芽蔬菜的總稱。剛發芽的蔬菜味道不但濃厚,更含有維他命、礦物質、胡蘿蔔素等營養。栽種期短,在屋內或任何季節都可以栽種。 ![][100147] **【必備器具】*…
http://www.top1health.cn/Article/145/37950…藥,應該與醫師充分討論,除應禁酒外,盡量減少攝食海產、內臟、發芽和發酵的食物;注意體重的控制。
http://www.top1health.cn/Article/32/37900…完全不同啊!麥芽(大麥、大麥芽),由禾本科大麥成熟的果實,經發芽乾燥後而來,是很多食品的原料(如:啤酒),也是很常用的中藥,性味溫和、不寒不熱,歸脾胃肝經,乳房在中醫角度歸肝胃經,…
http://www.top1health.cn/Article/248/37839…擁有優良蛋白質,是許多人早餐必備的飲品。網路盛傳:「黃豆一旦發芽,就不適合食用?」營養師表示,發芽的黃豆還是可以食用,且發芽黃豆的蛋白質、部分維生素含量會上升,再加上黃豆發芽後人體…
http://www.top1health.cn/Article/320/37209…在初學者之間很受歡迎。雖然也可以每年都購買新苗,不過它很容易發芽,所以播種繁殖也別有樂趣。 ![][98189] **培育の秘訣** 生長環境以日照充足的溫暖之處最佳,並…
http://www.top1health.cn/Article/80/37247…免疫力和預防感冒。不過,家庭主婦們在料理蒜頭前,常疑惑「大蒜發芽了還能吃嗎?」,且聽營養師怎麼說。 ![陳彥甫營養師表示,大蒜發芽後,不會像馬鈴薯一樣產生毒素,仍可食用。][97…
http://www.top1health.cn/Article/80/37075…脂肪細胞為雌激素生成主要場所,如果體重過重,乳癌種子也會悄悄發芽茁壯。 研究指出,婦女BMI如果大於25,罹患乳癌風險就會增加17%,而BMI越高,風險越高,當BMI大於30…
http://www.top1health.cn/Article/98/36729… ![春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜,尤其是各種發芽的蔬菜。比如,說豆芽菜、香椿芽、豆苗,就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。][93502] **原則1/多吃綠…
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