…肉品類食材時,儘量選擇雞肉、低脂肉類或海鮮,減少香腸、熱狗、培根、五花肉等加工品或高脂肉品,避免攝取過多的飽和性脂肪及膽固醇,增加心血管疾病風險,另一方面也避免攝取過多熱量,造成體…
http://www.top1health.cn/Article/248/77946…肉把握「三少一多」】** **少油:** 選低脂的肉類(培根、火腿、肥肉、奶油),除了熱量幾乎可以減半,也減少高溫與油脂擦槍走火,產生更多PAHs。但是請注意烤肉醬的熱量、鹽份…
http://www.top1health.cn/Article/233/77934…開含糖飲料,以及高度加工、鈉含量偏高的醃製肉品,像是,香腸、培根等食材,對於人體心血管健康較有保障。 除了分享以上挑選原則外,洪若樸營養師也另外推薦自己常吃的3種中、西式均衡…
http://www.top1health.cn/Article/248/77717…天常態吃加工肉品,例如每天都是加工肉漢堡排,每天吃火腿蛋土司培根蛋吐司這種的,至於上限量,每日不超過50公克加工肉品–>相當於香腸1根,或小熱狗3條、或長條培根2片、或方形火腿2片…
http://www.top1health.cn/Article/248/77699…吃含有酪氨酸的食物如奶製品、起司,以及加工食品如香腸、臘肉、培根等,甚至是味精、代糖等食物,也有人認為,紅肉也易引發頭痛,但因人而異。此外,可多補充維生素B群,尤其是富含B2的瘦肉…
http://www.top1health.cn/Article/318/76680…治關鍵: **1、養成良好的飲食習慣:**香腸、臘肉、培根等加工肉品(煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工)與紅肉(豬、羊、牛),均已被證實會提高大腸癌發生率。建議改以魚肉、瘦鷄肉等白…
http://www.top1health.cn/Article/310/75348…也換成蔬菜。 3. 蛋白質:只要不是加工的魚丸、貢丸、煙燻培根,選擇肉片及海鮮都很好。 4. 湯品:選擇昆布、海帶湯底,若是沙茶鍋或麻辣鍋則不喝湯。 5. 沾醬:醬料建議可以…
http://www.top1health.cn/Article/101/75321…小小一截就有熱量210大卡和脂肪20公克。 小小份,OK!培根只有60大卡熱量、5公克脂肪和5公克蛋白質。「只要不要天天吃。而蛋則是提供蛋白質和不飽和脂肪酸很好的來源。」 …
http://www.top1health.cn/Article/101/75222…要掌握加鹽的時機,就能引出食材天然美味!** 沒有高湯塊或培根等肉類,就會覺得缺少風味?然而只要用鹽的力量確實引出蔬菜的美味,其實不用放肉類也能做出美味又有深度的湯。 首先…
http://www.top1health.cn/Article/248/75019…硝酸鹽是三大致癌物之一,會加重肝臟代謝負擔。如加工肉類香腸、培根。 發黴食物:黴菌會產生黃麴毒素,肝臟代謝功能異常時,更易引起發炎。最常見於保存不當的玉米、花生等作物上。 煙燻…
http://www.top1health.cn/Article/320/74955…**撇步1、健康飲食:**以魚肉、瘦鷄肉等來取代香腸、臘肉、培根等加工肉品(煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工),並減少紅肉(豬、羊、牛)等肉類攝取;菜餚多放菜蔬,以汆燙取代高溫油炸、燒烤…
http://www.top1health.cn/Article/248/72648…量。 **這些蛋白質不要碰!** 像火腿、熱狗、培根、香腸這些精緻肉品,添加物多,且通常都含有防腐劑,不建議食用;此外像是雞肉,雖本身擁有良好的蛋白質,但經油炸就會產生…
http://www.top1health.cn/Article/101/71422…司麵包、水果拼盤、蛋白粉奶昔和調味優酪乳。蛋類、乳酪、香腸和培根都是上上之選。不加任何甜味劑,用堅果和瓜子自製的榖麥片(granola)也可以吃。可以用蛋類、乳酪和乳清蛋白來做煎餅…
http://www.top1health.cn/Article/145/70239…美味** 烤肉選擇肉品時,建議以生鮮食材為主,避免香腸、培根或貢丸等加工食品,以減少攝取過多的鹽份及食品添加物。新鮮肉品的選擇方向,建議可以挑選白肉(雞肉、魚類、海鮮)來取代豬…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671…花枝或其他海鮮,或是油脂含量高的三層肉,甚至是食品加工物如:培根、貢丸等,無形中都會讓膽固醇爆表。建議在食材上可均衡選擇新鮮低脂食材,如:雞胸肉、去皮的雞腿或豬里肌肉片等瘦肉。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/66687