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…肪消解作用,及增加飽足感有幫助。 **黑豆含膳食纖維、卵磷脂等 能輔助預防肥胖症** 此外,黑豆還含有黑豆皂甘,此成分可以輔助抑制脂肪吸收脂作用,且皂甘也具有抑制葡萄糖脂吸…
http://www.top1health.cn/Article/101/80540…促進發育。還含有多量的維生素E、維生素D等。最特別的是,所含卵磷脂高居所有植物油之冠。 鮮大豆油營養價值高,人體消化吸收率可高達百分之九十八,被公認是最好消化吸收的油脂。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/80254…胺(Phosphatidylserine,簡稱PS),為大豆卵磷脂萃取的精華,可幫助調節生理機能,適量補充能輔助提升專注力、工作效率。 ![][172501] 「船井3…
http://www.top1health.cn/Article/318/75412…飲食而變得黏答答像抽油煙機一樣,該怎麼辦?這時有食品業者就稱卵磷脂有「血管中的清道夫」的美譽,先不管其真實性,但確實會吸引消費者,使它受到特定族群的青睞,這就是食品提供的特定生理功…
http://www.top1health.cn/Article/302/75270…人因此開始提高警覺,紛紛尋找能夠健腦、提升腦力的食物,其中,卵磷脂常被提到具有增強記憶力的效果,是真的嗎?還有哪些營養素也對提升記憶力有幫助呢?營養師指出,除了卵磷脂外,其他還有3…
http://www.top1health.cn/Article/320/75017…植物性蛋白取代動物性蛋白,如豆類、豆腐等黃豆製品,因當中富含卵磷脂,是人體代謝脂肪所需的乳化劑,有助於肝臟脂質的運送,能降低脂肪肝、肝硬化的可能。
http://www.top1health.cn/Article/320/74955…健康。寡糖則能夠讓腸道環境正常化,還含有各種維生素。另外大豆卵磷脂更是優秀的營養素。 大豆卵磷脂能夠提高集中力和記憶力,正是忙於讀書和運動的成長期孩童所需要的營養,當然紅色群…
http://www.top1health.cn/Article/320/73721近年來隨著國人健康意識的攀升,如今含有優質蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮等豐富營養素的豆漿,已然成為養生代名詞!不僅是早餐必備飲品之一,更有不少人將其視為運動後,補充蛋白質的最佳補給品…
http://www.top1health.cn/Article/302/72677…大家了解。 **(1)磷脂酸膽鹼(PC):就是俗稱的「卵磷脂」。** 磷脂質可依「磷酸基」的不同,區分成常見的磷脂酸(PA)、磷脂膽鹼(PC)、磷脂乙醇胺(PE)及磷脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/71411…D、維生素E、鈣、鎂、鉻、鐵、鉀、鋅、 釩、鉬、左旋精胺酸、卵磷脂、膳食纖維、紅麴、硫辛酸、褐藻醣膠。 **異常症狀:**血糖偏低。 **缺乏的營養素:**維生素A、維生素…
http://www.top1health.cn/Article/33/71408…營養價值勝過燕窩與雞精。豆漿屬於植物性蛋白,含有大豆異黃酮、卵磷脂、植物固醇、不飽和脂肪酸,在許多科學文獻證明,可以改善心血管疾病,而雞蛋屬於動物性蛋白,含有維生素A、D、B群且非…
http://www.top1health.cn/Article/302/70205… **4.茶葉蛋** 雞蛋含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、生物素、維生素A及葉黃素等,營養素完整,故被稱之為「理想的營養庫」。 由於雞蛋中胺基酸種類齊全, 9…
http://www.top1health.cn/Article/320/70123…心態,面對整天繁忙行程。 黃豆屬植物性蛋白質,其內含的卵磷脂更是腦神經細胞膜的重要成分,可維持神經系統靈活運作;且可代謝成「乙醯膽鹼」,有助於思考清晰;亦富含麩胺酸,可在體內…
http://www.top1health.cn/Article/320/69061…**大豆副產物:黃豆製油、提煉油中所產生的副產物** a.卵磷脂。 b.異黃酮:平均黃豆含有0.3-0.5%異黃酮,但其異黃酮分子大、不溶於水,幾乎不會被身體吸收。 **…
http://www.top1health.cn/Article/302/67783…養,主要的養分有蛋白質、人體必需的ω-3脂肪酸、大豆異黃酮、卵磷脂及纖維等,更含有豐富的鈣質。不過,平板豆腐與嫩豆腐營養差異很大,挑選有學問。 台北市立聯合醫院忠孝院…
http://www.top1health.cn/Article/320/66761