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….8 克/公斤/天)、低GI(<55)、適量膳食纖維、適量不飽和脂肪酸,飲食控制時也需要適當的油脂,符合患者的營養需求,以有效控制病情。例如,中式早餐可食用蘿蔔糕與豆漿,或肉絲炒米…
http://www.top1health.cn/Article/33/18002…20] 此外,一般人認為的omega-3與omega-6不飽和脂肪酸有益健康一說,研究中也指出,唯獨魚油中的omega-3才有明顯降低心血管風險,至於一般的omega-3、6補給…
http://www.top1health.cn/Article/28/17979…:** 魚類除了有豐富的蛋白質和鈣質營養外,當中所富含的不飽和脂肪酸(DHA、EPA)和卵磷脂等優良脂肪酸,是人體各器官組織細胞膜的主要成分,更是腦細胞運作絕不可缺少的營養,對於…
http://www.top1health.cn/Article/318/17941…有大量蛋白質及高含鈣量,富含EPA和DHA、omega-3不飽和脂肪酸、磷、鐵和各種維生素等多種營養成份,鈣含量在魚類中為最高,也能用於防止記憶力衰退等症狀。 **【中醫師小…
http://www.top1health.cn/Article/239/17881…氧化功能佳,保護心血管更加分** 核桃富含Omega-3不飽和脂肪酸、抗氧化的維生素E、多酚植物化合物以及天然抗氧化劑,可以幫助降低血液中的「內皮素」(endothelin)濃度…
http://www.top1health.cn/Article/7/17803… **4.海鮮魚肉** 媽媽們一定都有聽過omega-3不飽和脂肪酸可以促進小孩大腦發育,對大人還有降低膽固醇的功效,但你知道嗎?它對於小孩的視力保健也很重要!每周食用1~2次,…
http://www.top1health.cn/Article/244/17792…nce)網站,由紐約大學發表的一份研究指出,omega-3不飽和脂肪酸與蛋白質是新生寶寶補充腦力的黃金關鍵,脂肪酸可以為大腦特定神經部位與腦細胞提供加分效果。美國育兒親子網站「ba…
http://www.top1health.cn/Article/304/17785…從飲食改變,多食用全麥穀物、高纖、抗氧化、含omega-3不飽和脂肪酸、鋅、硒微量元素製成的食物,就能免除因食物攝取不當,而致粉刺產生的情況。 ##(http://www…
http://www.top1health.cn/Article/242/17781…度)。不過,攝取肉類時,建議以低脂的白肉優先,紅肉的膽固醇和飽和脂肪酸含量高,應適度減量。 **【推薦食譜一:石鍋拌飯】** - 材料:糙米飯125克、紫高麗菜20克、…
http://www.top1health.cn/Article/101/17637…,堅果無疑是最佳食物。堅果油脂含量較高,含有對人體有益的多不飽和脂肪酸,並富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱,有禦寒、補腎健體的作用。堅果的產熱能力強、吃了易產…
http://www.top1health.cn/Article/101/17573…調拌沙拉,並且少食用飽和性脂肪,這是地中海飲食的最大特色。未飽和脂肪酸主要來自橄欖油、瓜子、堅果及松子仁等食材,有助於血管的暢通,進而減少失智症的發生。
http://www.top1health.cn/Article/315/17567…營養優良的食物例如深海魚類富含DHA,其中的omega-3不飽和脂肪酸就是對大腦、神經系統發育復元很棒的食物;瘦肉、雞肉、豆類、優格牛奶這種低脂、高蛋白、高纖維的食物也是產後女性瘦…
http://www.top1health.cn/Article/250/17551…y acid),又稱反式脂肪(trans fat),是一種不飽和脂肪酸。反芻動物(如牛、羊)的油脂,本來就含有少量的反式脂肪酸。但目前食品中,常見的反式脂肪酸來源,並非來自天然的動…
http://www.top1health.cn/Article/80/17505…,使皮膚散發光澤。 **4.橄欖油** 以橄欖油的不飽和脂肪酸取代奶油的飽和脂肪,可使你精力充沛,並活化燃脂基因。 **5.櫻桃** 這種水果好比天然的能量炸彈:櫻…
http://www.top1health.cn/Article/101/17503…滷(紅燒)或烤的烹調法,並用適量的烹調用油,可選擇富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油與芥花油。 至於油炸食品及核果類的點心〈瓜子、開心果、腰果、核桃仁〉因為質地堅硬,不易咀嚼消化,…
http://www.top1health.cn/Article/305/17452