你常常忘东忘西?绞尽脑汁还是想不起忘记的事?现代人生活压力大、杂事繁多,在用脑过度的情况下,记忆力跟着变差。特别是需要长时间思考、动脑的上班族、学生,发生上述情形更是明显。事实上,想改善健忘、注意力不集中等脑力问题并不难。只要在日常中多食用具有补脑、健脑作用的食物,来活化脑细胞,就能有效增强学习力、记忆力。
其实,在日常生活中所食用的食物中,就有许多对增加、提升记忆力有很好效果的食物。如,常见的香蕉、木耳、黄豆、鱼、鸡蛋等食物,当中所含有的营养都有助于改善记忆力衰退、健忘的毛病。
木耳:
含蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等营养成分,是补脑、健脑的佳品。尤其是当中的卵磷脂成分,具有帮助脑部与中枢神经发育、强化智力、增强记忆力、集中力的效果。
香蕉:
香蕉含有丰富的矿物质,含钾量较高,有促进人体细胞及组织生长、健脑的作用。另外,香蕉当中富含的3种天然糖分:蔗糖、果糖、葡萄糖,更有帮助人体迅速补充能量、提升体力的效果,能预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象。