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…的人食用。鮪魚肚的脂肪有40%之多,但是它富含維持身體健康的不飽和脂肪酸─ EPA 及DHA。瘦肉的蛋白質也有25%,是魚肉當中最多的。除此之外,它還能保護細胞防止活性氧的破壞,而…
http://www.top1health.cn/Article/273/19576…a-3脂肪酸。 4. 橄欖油也可抗發炎,這或許是因為其單元不飽和脂肪酸(如油酸)的含量很高。 5. 有些香料也屬於抗發炎的食物,例如薑黃(咖哩黃色的來源)、薑、紅辣椒和大蒜,所…
http://www.top1health.cn/Article/333/19524…a-3脂肪酸。 ◎橄欖油也可抗發炎,這或許是因為其單元不飽和脂肪酸(如油酸)的含量很高。 ◎有些香料也屬於抗發炎的食物,例如薑黃(咖哩黃色的來源)、薑、紅辣椒和大蒜,所…
http://www.top1health.cn/Article/333/19490…在美國被視為每日必須食用、有益心血管的食物。因為堅果裡的單元不飽和脂肪酸可以降低心血管疾病的風險,特別對減低總膽固醇、壞膽固醇,以及增加好的膽固醇有雙向助益。 每週吃150克堅果…
http://www.top1health.cn/Article/295/19489…果隸屬於油脂類食物的一種,富含相當豐富的油脂,但其所含的單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,其實是非常健康的油脂,適量食用更能有效降低心血管疾病的發病率,對心血管保健非常好,更不會…
http://www.top1health.cn/Article/320/19426…** 燕麥是被醫學專家推薦對心臟有益的食物,而堅果裡的單元不飽和脂肪酸,能改善血壓與膽固醇。香蕉是含鉀高的水果,有助加速鈉排出體外,維持心跳及血壓穩定,預防高血壓及中風。 …
http://www.top1health.cn/Article/295/19438…實是可以幫助人體代謝脂肪,例如Omega-3與Omega-6不飽和脂肪酸,攝取的來源則包括魚類如鮭魚,以及亞麻仁籽、亞麻仁油、奇亞籽油和月見草油等。 **【營養師小叮嚀】:*…
http://www.top1health.cn/Article/250/19290…烹調下,不會產生對人體有害的自由基的,即稱為好油,包括含單元不飽和脂肪酸較多的橄欖油、苦茶油、芥花油、油麻菜籽油,也是在高溫之下穩定性偏高的油脂,是維持心血管健康的好幫手。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/19305…英國《每日紀事報》報導,巴西堅果不只有堅果類都富含的蛋白質與不飽和脂肪酸,其所富含的硒,是一種抗氧化物,被認為可以降低罹癌風險。 ![英國《每日紀事報》報導,原產於南美洲的巴西堅…
http://www.top1health.cn/Article/308/19282…的優質蛋白質選擇。另外,建議早餐可加入一份堅果,因為堅果含有不飽和脂肪酸外,還有蛋白質、礦物質、維生素、纖維素等,可增加餐後飽足感。 <!--more--> ![肌力加強訓練動…
http://www.top1health.cn/Article/101/19234… **無調味堅果:**堅果本身屬於油脂類食物,但其含有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維和蛋白質,且不含低密度膽固醇,一次食用一小把約10顆,可提高代謝力,讓運動更有活力。需注意的是,此…
http://www.top1health.cn/Article/101/19207…運動,並搭配均衡飲食來控制。 **2.增加單元不飽和與多元不飽和脂肪:**特別是Omega-3 脂肪酸的攝取,可減少飽和脂肪來源的食物攝取,如豬肉、牛肉、羊肉..等;增加魚、堅果…
http://www.top1health.cn/Article/101/19073…護的聖女番茄。 **3.適量堅果好:**堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,具有抗氧化的功能,可增進皮膚健康。我國「每日飲食指南」建議每日食用1份堅果種…
http://www.top1health.cn/Article/101/19016…全穀類為主食來源;適當吃些堅果及選擇適合的烹調用油,多選單元不飽和脂肪酸(如橄欖油苦茶油等),少用飽和或反式脂肪酸油脂。 還有以魚類、黃豆製品、白肉取代紅肉,特別是每週至少2…
http://www.top1health.cn/Article/253/18934… **第1杯/無糖杏仁豆漿** 杏仁含有豐富的單元不飽和脂肪酸和優質蛋白質,可帶來飽足感,也能促進新陳代謝,有利於長期體重控制。趙函穎營養師建議,每天取一白色湯匙的杏仁,…
http://www.top1health.cn/Article/101/18936