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饮食控制和持续运动是成功减重的不二法门，适当且巧妙搭配有助于提升瘦身效果，但每日三餐该怎么吃、运动该怎么做，才能让减重更进一步呢？营养师和物理治疗师针对一般人的生活作息，携手规划出三餐饮食和时段性运动原则，促进吃动平衡，延长体重控制的续航力，健康甩肉。

飲食和運動是控制體重的不二法門，適度巧妙搭配有助於提升減重效果。

上午：早餐饮食多元化+肌力加强训练

大千综合医院营养师曾惠君表示，挨饿节食不是减重的好方法，每日三餐缺一不可，特别是早餐，因为经过一整晚的睡眠时间，人体醒来时血糖普遍较低，早晨的第一餐必须补充适当营养，才能开启一整天的新陈代谢，且有研究发现，早餐吃得好，有较好的减重效果。

一般建议早餐摄取的食物类别越多越好，尽量必须包含全谷根茎类、豆鱼肉蛋类、青菜类等。全谷根茎类可提供大脑所需的能源葡萄糖，建议选择全麦土司或杂粮馒头等较未过度精致化的主食，帮助餐后的血糖稳定，降低饥饿感，有利于体重控制，且避免一早上班昏昏沉沉。

豆鱼肉蛋类可提供蛋白质帮助身体修补组织、合成肌肉、代谢成荷尔蒙等，其中无糖豆浆、低脂鲜奶、鱼、水煮蛋等，都是不错的优质蛋白质选择。另外，建议早餐可加入一份坚果，因为坚果含有不饱和脂肪酸外，还有蛋白质、矿物质、维生素、纤维素等，可增加餐后饱足感。