…心血管疾病委員會」、「流行病學與預防醫學委員會」、「美國膳食營養學會」、「美國衛生研究院營養研究組」及「美國臨床營養學會」 八個組織共同發表的飲食指南是健康飲食的一大步,旨在…
http://www.top1health.cn/Article/338/19301…的營養素也能保護血管,預防二次中風。 ![陳若蓁營養師結合營養學和中醫五色五行的概念,設計出能保養血管的養生水餃。(圖片提供/大千綜合醫院)][59658] **提高生活品…
http://www.top1health.cn/Article/31/19275… **營養師:豆類瓜胺酸含量更多** 中山醫學大學營養學系教授王進崑表示,單吃西瓜皮補充瓜胺酸來壯陽的說法,功效都言過其實了。此外,西瓜所含的瓜胺酸也不是所有食材種類之冠…
http://www.top1health.cn/Article/5/19252…早餐的重要性,可能也會令人傷「心」。根據哈佛大學公共衛生學院營養學系的一支研究團隊所發表的一份長達 16 年的研究報告,指出不吃早餐的男性有較高的機率罹患心臟病或是死於冠狀動脈疾病…
http://www.top1health.cn/Article/80/19164…補療法的偏愛有關,其中又以吃魚、大骨湯、喝牛奶最為常見。但以營養學角度來看,要透過特定食物來補足衛福部公告的成人每日鈣質攝取建議量1000毫克,至少要一天喝下1000c.c的牛奶,…
http://www.top1health.cn/Article/248/18964…康!飲食+運動雙管齊下** 台灣營養基金會執行長、台大營養學博士吳映蓉表示,骨骼健康與鈣質攝取息息相關,建議成年女性每天應攝取2杯牛奶,牛奶中的乳糖和酪胺酸成分可促進鈣質吸收…
http://www.top1health.cn/Article/164/19003…功效;帶有獨特氣味的青椒,有解熱、鎮痛、降脂減脂的作用,西方營養學則認為其成分中的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,可幫助消化和新陳代謝,防止毒素累積體內,而大量的維生素C可提升抗…
http://www.top1health.cn/Article/101/18988…能夠補腎固精,而腎氣充足能夠使眼明目俏,養顏美容。 從營養學的角度來說,黑豆中含有的豐富優質蛋白質和優質脂肪酸,以及黑豆豆皮中含有的鐵質。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/320/18910…[57054] 水果吃起來甜中帶酸,屬於酸性食物?營養學家告訴我們,日常食物可分為兩大類: ❶一類是酸性食物,以肉、蛋、米、麵等為代表。 ❷另一類是鹼性食物,主要指蔬…
http://www.top1health.cn/Article/80/18882…怎麼辦?或許在飯前或隨餐吃一點爽口的黃瓜,是個不錯的選擇!就營養學來說,黃瓜有助減重的關鍵,除了具有一般蔬果的低熱量、多水分、飽足感等特性之外,更重要就是其特有的成分「丙醇二酸」,…
http://www.top1health.cn/Article/101/18857…-14052.html" target="_blank">♥營養學專家分享14天瘦身成功7大飲食秘訣</a> - <a href="http://www.vogue.com.tw…
http://www.top1health.cn/Article/292/18762…卡路里,算到有點焦慮上身?!來來來~深呼吸~吐口氣,快來看看營養學專家建議,10種多吃不會變胖的食物! ![][56447] **1.迷你型甜椒:** 專家Blatner指出…
http://www.top1health.cn/Article/292/18744…不適、心腹脹痛、口渴泄痢等病症,有一定的食療作用。 從營養學的角度來說,豌豆中含有豐富的澱粉和膳食纖維,因此豌豆也可以磨成豌豆粉來加工各式各樣的糕點。同時,它含有的膳食纖維有…
http://www.top1health.cn/Article/248/18694…天喝2杯咖啡可以顯著降低2型糖尿病風險。哈佛大學公共衛生學院營養學與流行病學教授弗蘭克•胡博士及其同事對完成于1986到2007年間的3項獨立研究涉及的大約12.4萬名男女參試者(…
http://www.top1health.cn/Article/248/18637…。也就是說,南瓜對於養護脾胃、幫助消化很有好處。 而從營養學的角度來說,南瓜中富含維生素A,維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生。因此,南瓜可說是,對於胃部相當…
http://www.top1health.cn/Article/30/18636