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… **材料:**花椰菜500克,五花肉100克,洋蔥1個,蒜苗1根,大蒜2瓣,乾辣椒適量,食鹽、香油、食用油、老抽適量 **做法:** 1.將花椰菜掰小塊後淘洗乾淨控乾水分,…
http://www.top1health.cn/Article/320/20230…拌金針菇** **材料:**金針菇300克,胡蘿蔔1根,大蒜、香油、花椒油、香蔥、食醋適量。 **做法:** 1、將胡蘿蔔洗淨切絲,鍋中燒水後,將胡蘿蔔稍微焯燙一下過水放涼,…
http://www.top1health.cn/Article/320/20098…黃韋堯表示,此道「香氣椒情醬汁」沾醬,除了使用中式傳統的蔥、蒜、辣椒等本身可抑制腥味的辛香料外,額外添加了可以加強去腥、有助提升醬汁風味,讓口感更有層次的花椒、孜然、七味粉等異國天…
http://www.top1health.cn/Article/320/19961…有維他命C以及含硫的植化素,可以促進免疫力、增進排毒。蔥與大蒜、洋蔥都含有稱為麩胱甘肽的三胜肽,可以增加肝臟解毒酵素的活化、活血以及降低壞的膽固醇。但是蔥的草酸高,提醒腎功能不好,…
http://www.top1health.cn/Article/110/19977…也可以善用平底鍋乾煎或烤箱烘烤的方式烹調。舉例來說,製作「香蒜黑胡椒松板肉」時,可先將松阪豬肉切成薄片,用鹽、黑胡椒、蒜末、少許醬油、糖和橄欖油醃上30分鐘,放進熱鍋後轉小火的平底…
http://www.top1health.cn/Article/101/19973…芝麻甜小魚】** **材料(每份):**小魚乾10克,蒜頭2克,砂糖5克,白芝麻5克,橄欖油5克,綠豆芽30克。 **做法:** 1. 小魚乾沖水晾乾,一整顆蒜頭…
http://www.top1health.cn/Article/234/19952…振奮體內細胞,打造年輕的身體。貧血的人要多吃秋刀魚的,可加大蒜一起燒烤。 <!--more--> **【熱量】**300kcal / 100g **【營養成分】**…
http://www.top1health.cn/Article/273/19928…】** - 食材:美生菜、彩椒(青紅黃)、雞胸肉、小番茄、蒜頭、洋蔥、黑胡椒粒、初榨橄欖油、鹽巴。 - 作法: 1. 美生菜、彩椒和洋蔥洗淨後切條狀,小番茄對半切,雞胸肉煎熟…
http://www.top1health.cn/Article/313/19821…。 **【食用祕訣】**與生薑的組合絕配 讓生薑與大蒜發揮效用的醃蜆仔可消除疲勞及預防貧血。生薑也富含鋅,與蜆搭配非常適合。 **【熱量】**51kcal / 100…
http://www.top1health.cn/Article/320/19843…肉過程中減少異環胺。先前也有研究顯示,使用百里香、鼠尾草和大蒜等香草和香料,可以減少約60%的異環胺;迷迭香可能特別有效,高濃度的迷迭香萃取物最多可以減少90%的異環胺。 *…
http://www.top1health.cn/Article/314/19727…孔中散發出來,因而更容易出現體臭狀況。 **第3種/大蒜** 大蒜作為一種調味食物,可以說是臭名遠揚,造成其特殊氣味的原因,主要與在將大蒜切開或搗碎時會有一種被稱為「蒜素」…
http://www.top1health.cn/Article/320/19633…功能的葉酸,可改善並預防貧血。 **【食用祕訣】搭配大蒜解除中暑** 夏天不可或缺的空心菜,建議與促進血液循環、溫熱身體的大蒜或辣椒一起拌炒食用,這是對於中暑很有效的組合。…
http://www.top1health.cn/Article/248/19614…歸1片、鮮蝦400g、啤酒2/3罐。 - 調味料:蔥、薑、蒜、辣椒、油、鹽少許。 - 作法: 1. 紅棗洗淨劃開,蝦去腸泥、剪掉長鬚。 2. 將處理好的鮮蝦、紅棗放入啤酒中…
http://www.top1health.cn/Article/80/19563…水以及美白的效果。][60620] **【3.生薑片、蒜片】** 謠傳生薑片與大蒜殺菌效果強,還能活化皮膚血液循環,敷在痘痘上效果一級棒。醫師指出,生薑片與大蒜具有強烈的刺…
http://www.top1health.cn/Article/49/19528… 280克、鹹鳳梨 30克、鹹冬瓜末 30克、小魚乾 5克、蒜頭 10克、水 1500ml **【調味料**】鹽少許、糖少許、香油少許 **【準備】** 1.苦瓜對切,去籽,…
http://www.top1health.cn/Article/293/19487