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「新鮮」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「新鮮」的資料

多元化國度　泰國的香料世界

…等調味料運用來加強食物口味，同時也擅長使用香茅、南薑、辣椒等新鮮香料入菜，呈現泰國菜獨特的酸、辣、鹹多層次口味，讓全世界的饕客驚艷回味不已。 **【特色香料】** 泰國也盛…
http://www.top1health.cn/Article/289/18400
香草的故鄉！義大利的調味香料

義大利料理的特色是使用新鮮香草，而羅勒又是香草中最普遍被使用的一種。羅勒有不同品種：綠色、紅紫色等，各具有清爽香甜氣味，味道跟台灣九層塔比起來較為柔和、清爽。 ![][55025…
http://www.top1health.cn/Article/289/18399
黑豆助減肥！膳食纖維＝蘋果2倍

…挑選　3撇步》：** **1.看外觀：**應以「顏色光亮、新鮮」為原則，建議採購新鮮乾燥沒有霉味者為佳。 **2.放冷藏：**黑豆可裝在夾鏈塑膠袋或保鮮盒中，再放入攝氏2至5度…
http://www.top1health.cn/Article/101/18206
氣虛易過敏　蔘耆茶清熱活血補氣

…：**補脾肺氣，緩解過敏症狀。 **【中醫師小叮嚀】：新鮮食物＋運動** 過敏性鼻炎患者應常吃新鮮的食物，菸、咖啡、酒等刺激品應盡量避免；西瓜、香蕉、芒果、梨子、椰子、…
http://www.top1health.cn/Article/258/18196
天天5蔬果？錯了！10份才足夠

…2%之；此外罐裝或冷凍水果反而增加了17%的死亡率，顯示攝取新鮮蔬果有必要性。 ![蔬果的攝取是維持健康的重要飲食原則。][54134] **天天7~10份蔬果　降低死亡發生率…
http://www.top1health.cn/Article/80/18168
菇類烹調前先沖洗　預防農藥殘留

…菇、洋菇、金針菇、豪菇、雪白菇、秀珍菇等；就形態方面，可分為新鮮菇類和乾燥菇類來討論。新鮮菇類因採太空包種植，蟲害相對較少，但仍有小黑蚊，所以菇農會噴灑殺蟲劑，化學物質因此殘留在菇…
http://www.top1health.cn/Article/145/18053
貢丸好Q彈？手摸食物辨真假

…不要購買。事實上，我建議大家最好不要購買剝好的蝦仁，應該購買新鮮的蝦子，回家自行剝殼。米麵製品→放著都不會變硬，表示摻有修飾澱粉！為了方便製作及降低成本，同時滿足Q度和…
http://www.top1health.cn/Article/273/17954
青椒高維生素C！觸感結實尚青

…別。（攝影／江旻駿）][53076] **外觀+觸感　判斷新鮮度秘訣** 台北市有機蔬菜產銷班班長林書慧指出，茄科植物並不容易種，只要缺少陽光或是缺乏灌溉水份，就會影響到生長的…
http://www.top1health.cn/Article/320/17884
新鮮南瓜有油亮斑紋　挑選5撇步

吃南瓜好處多，特別是國內近年來，吹起一片有機健康蔬果風潮，有機栽培的南瓜，更是廣受消費者所青睞，有機達人表示，選購南瓜時，應以形狀整齊、瓜皮呈金黃而有油亮的斑紋、無蟲害為主；在攝取…
http://www.top1health.cn/Article/80/17875
白蘿蔔坑疤被蟲蛀　敲打空洞聲過熟

…達到解膩、增添料理風味的作用。不過，對多數民眾來說，挑選美味新鮮的白蘿蔔卻不容易。最害怕的就是，選購到不新鮮、味道苦澀、纖維粗糙、口感差的白蘿蔔，究竟白蘿蔔該如何挑選呢？ …
http://www.top1health.cn/Article/320/17866
菠菜怎麼挑？莖不能有太多摺痕

…富早已不是新聞，也是許多女性補血補鐵的好幫手，不過要如何選擇新鮮又最有營養的菠菜，可就是一門學問了！有機蔬菜達人表示，菠菜其實從頭到尾，連根部都可以吃，挑選時只需注意沒有黃葉、莖部…
http://www.top1health.cn/Article/320/17827
怎麼挑高麗菜？葉片有裂縫老摳摳

…家家戶戶都常見的高麗菜為例，並不是愈大愈重就一定最好，要挑選新鮮的高麗菜，千萬要注意葉片上不能有裂逢，代表已經太熟，甚至快要開花了，吃起來的口感就會帶點苦味。（影片／攝影記者江旻駿…
http://www.top1health.cn/Article/320/17826
吃掉慢性疲勞！每天挑吃30種食物

…營養師表示，每天至少吃30種食物，飲食種類多樣化，其中應多吃新鮮蔬菜和富含纖維素的食物，補充適量維生素A、B、C、E，增強體質，提高免疫力；不暴飲暴食，不吃太燙、太鹹、太辣的食物；…
http://www.top1health.cn/Article/240/17815
春季易發過敏　多吃金針菇豆腐湯

…緩解春季身體過敏現象也有很好的效果。 2. 網上傳說新鮮金針菇有毒，且說這樣的有毒物質人吃後對腎臟影響甚大。事實上，在正常環境條件下規範生產的金針菇，只要在生產加工過程中不…
http://www.top1health.cn/Article/315/17667
蔬菜變卡通　孩童不挑食7招搞定

…卡通英雄照片，如蜘蛛人、蝙蝠俠等，邊看邊問：「你覺得他們會吃新鮮蘋果條還是薯條？」接著再問孩子想吃哪一種，結果有45%孩子選擇新鮮蘋果條。但如果沒有事先詢問這個動作，就只有…
http://www.top1health.cn/Article/305/17647