…、鮭魚75公克、羊乳酪50公克、芝麻少許、花椰菜50公克、洋蔥30公克、蒜頭1瓣。 **做法:** 1.取一平底鍋加熱,放入油。 2.待油熱後,放入切碎的洋蔥、花椰菜和蒜,爆…
http://www.top1health.cn/Article/320/20343… **★清水冬瓜湯** **材料:**冬瓜400公克、蔥花少許、薑片少許、鹽1/2小匙、水1200㏄。 **做法:** 1.冬瓜洗淨切片備用。 2.薑片和蔥花入冷水燒開…
http://www.top1health.cn/Article/101/20312…】**(1人份): 材料:青木瓜70克、小方豆干70克、洋蔥40克、黑木耳30克、小番茄80克、香菜5克、白醋1小匙、醬油1小匙、香油1小匙、堅果1大匙、金桔1顆。 做法:…
http://www.top1health.cn/Article/141/20328…** 番茄+大豆製品(大豆異黃酮)OR花枝(牛磺酸)OR洋蔥(槲皮素)=預防動脈硬化 番茄+牛肉(蛋白質)OR洋蔥(大蒜素)OR小松菜(鐵質)=促進血液循環 番茄+硯(鐵質)…
http://www.top1health.cn/Article/273/20302…1顆、味噌 4大匙、味醂 4大匙、堅果(杏仁、核桃) 適量、蔥適量。 **作法:**調製文旦味增醬 1.預熱烤箱10分鐘後,160℃將堅果烤至兩面顏色變深即可,烤後的堅果吃…
http://www.top1health.cn/Article/277/20275…椰菜** **材料:**花椰菜500克,五花肉100克,洋蔥1個,蒜苗1根,大蒜2瓣,乾辣椒適量,食鹽、香油、食用油、老抽適量 **做法:** 1.將花椰菜掰小塊後淘洗乾淨控…
http://www.top1health.cn/Article/320/20230… 材料:煮熟的黑豆1碗、白飯4碗。青椒、黃椒、紅椒,各半顆。蔥、油、醬油、黑胡椒和鹽,少許。 - 作法: 1. 起油鍋,炒香熟黑豆,再依序放入彩椒和白飯拌炒。 2. 加入適量…
http://www.top1health.cn/Article/101/20218…材料:**金針菇300克,胡蘿蔔1根,大蒜、香油、花椒油、香蔥、食醋適量。 **做法:** 1、將胡蘿蔔洗淨切絲,鍋中燒水後,將胡蘿蔔稍微焯燙一下過水放涼,接著撈出備用。 2…
http://www.top1health.cn/Article/320/20098…,清體減肥。 **肥胖型糖尿病患者怎麼吃** **★蔥椒雞** **材料:** 三黃雞300g,大蔥100g,花椒粒15g,米酒、蠔油、醬油各5ml,鹽5g 作法 1三…
http://www.top1health.cn/Article/320/20138…強烈的土腥味,搭配香氣很濃的蔬菜是烹調重點。陽性體質的人可與蔥及鉀含量多的豆腐一同食用,而寒性體質的人可加上牛蒡一起食用。 **【熱量】**79kcal / 100g …
http://www.top1health.cn/Article/273/20127…肥胖或心血管疾病,營養師建議,建議一定要搭配高纖的蔬菜,如洋蔥、青椒、金針菇、茭白筍、香菇等,並搭配維生素C高的水果,如奇異果、木瓜等,都是增加纖維攝取的方法。 ![吃烤肉,最忌…
http://www.top1health.cn/Article/320/20058…營養食材》** 低熱量與低鈉量的自製莎莎醬,使用牛番茄、洋蔥以及檸檬等蔬果,不僅食材取得容易,其中的多重功效更有助於健康。 ![番茄及洋蔥皆有很好的抗氧化功效。(攝影/江旻駿)…
http://www.top1health.cn/Article/141/19999…能把胡蘿蔔當零食,每天有空就啃一根,瘦身效果更好,例如生吃洋蔥和西蘭花;生洋蔥含豐富大蒜素,可以消除飢餓感,有助抑制過盛食慾,生青花菜中的黑芥子酶則能保護肝臟健康,還能促進體脂燃燒…
http://www.top1health.cn/Article/292/20006…養師黃韋堯表示,此道「香氣椒情醬汁」沾醬,除了使用中式傳統的蔥、蒜、辣椒等本身可抑制腥味的辛香料外,額外添加了可以加強去腥、有助提升醬汁風味,讓口感更有層次的花椒、孜然、七味粉等異…
http://www.top1health.cn/Article/320/19961…知名廚師合作,設計一套補鈣套餐,以板豆腐、綠豆芽入菜,並以青蔥提味,設計出高鈣營養又容易入口的餐點,特別適合銀髮族食用。 **板豆腐高鈣 別吃成嫩豆腐** 年長者鈣…
http://www.top1health.cn/Article/110/19977