健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…抗動脈硬化、抗衰老;而海帶軟堅散結,含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,促進膽固醇的排泄。薑黃裡特有成分薑黃素為脂溶性,所以民眾食用薑黃一定要高溫加熱或…
http://www.top1health.cn/Article/248/72515…金針菇能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗腫瘤;金針菇柄中又含有大量食物纖維,可以吸附膽酸、降低膽固醇、促使胃腸蠕動,加入番茄蛋花湯中一起煮,可以讓湯的營養更加豐富,口感更鮮美。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/258/61477…之癌症風險,如:乳癌、前列腺癌、子宮頸癌等。 **5.食物纖維:**能增加排便量,減少厭氧性發酵及腸中有害性物質停留於腸道的時間。 **6.微量營養素:**堅果富含維生…
http://www.top1health.cn/Article/80/61442…食。 因此,重點在於如何調整每一餐主食碳水化合物(=醣類+食物纖維)的分量。 建議每一餐攝取的碳水化合物分量控制在「自己的拳頭大小」。亦即,拳頭大小是一餐攝取碳水化合物的最大分…
http://www.top1health.cn/Article/101/58242…出來,簡單說,就是「洋菜」的一種,本身卡路里極低,含有大量的食物纖維,是蒟蒻的31.2倍,吸水性非常強,膨脹之後會占據胃的空間,提供飽足感,降低食慾,而且也可以補充最容易缺乏的纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/57876…是「香蕉王國」,因香蕉含多種維生素,包括:維生素C、鉀、鎂、食物纖維、果糖等多種營養成分。1根香蕉的熱量大約120卡,遠低於半碗白飯的熱量,因此常有人用它來減肥。 若想用香蕉…
http://www.top1health.cn/Article/320/57812…的芭樂;含有木瓜酵素,可分解蛋白質、脂肪的木瓜;與富含果膠、食物纖維,可消除便祕及促進新陳代謝的番茄;能減低血液中膽固醇含量的蘋果,都是常見的減肥水果。 據衛教門診觀察,水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/57803…胖兇手的血糖值上昇,並且利用富含酵素的食材加速代謝,輔以攝取食物纖維來整頓胃腸環境。這些配菜醣類低,且富含維他命、礦物質、食物纖維,本身非常健康,能夠引導食用者恢復正常體重,且家中…
http://www.top1health.cn/Article/101/57727…**4.注意營養均衡:**不偏重攝取某一營養素,包括蛋白質、食物纖維、維他命及鈣質等都要充分攝取,讓身體有足夠養分,機能自然不會失衡或下降。 中醫師李郁佳指出,女人一生避…
http://www.top1health.cn/Article/80/57186…防便秘發生。由於膳食纖維含有能夠刺激腸道使排便順暢的『水溶性食物纖維』,而『非水溶性食物纖維』則能增加排便量。富含有助消解便秘的水溶性食物纖維的食材有:酪梨、牛蒡、黃麻、秋葵、豌豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/56955…卡、高纖的食材,藉此提升飽足感,或同時多攝取五色蔬果,補充膳食物纖維,以維持營養均衡。 **春天淨食,蔬果高纖粉聰明選** 如果無法同時透過食物補充膳食纖維,目前也有純植物…
http://www.top1health.cn/Article/320/56905…防便祕發生。由於膳食纖維含有能夠刺激腸道使排便順暢的「水溶性食物纖維」,而「非水溶性食物纖維」則能增加排便量。 富含有助消解便祕的水溶性食物纖維的食材包括:酪梨、牛蒡、黃麻、…
http://www.top1health.cn/Article/101/56705…管與血液充滿活力,預防動脈硬化。 - 4.水果:含有多酚、食物纖維等,幫助排出多餘鹽分,減輕血管負擔。 - 5.醋:改善血液混濁,降低血壓,不妨用醋代替鹽巴調味。
http://www.top1health.cn/Article/33/56577…含的多醣體。不同種類的多醣體含量也不盡相同,但同樣都是水溶性食物纖維,也有抗癌和提升免疫力的功效。 **本文出自世茂出版《免疫營養生酮飲食:理論基礎╳實驗依據╳臨床經驗,日本…
http://www.top1health.cn/Article/314/56371…米60g、水3杯。 **TIP:**雜糧富含多種營養成分和食物纖維,而且卡路里低,因此適合需要減肥的人或糖尿病患者。 **準備:** 1.煮飯之前,將粳米浸泡30分鐘、玄米浸…
http://www.top1health.cn/Article/320/55963