你還在困惑食品添加物到底能不能吃嗎?食品中為什麼要有添加物呢?還不瞭解的朋友快來看看今天的懶人包吧!好食課帶大家一起認識食品中常見的添加物有哪些? 市售食品百百種,學會查看食…
http://www.top1health.cn/Article/248/80641…的化學物名稱,總是感到霧煞煞,深怕吃下肚的東西會危害健康。「食品添加物」真的有那麼可怕嗎?來聽聽毒理醫學專家怎麼說! **「食品添加物」令人聞風喪膽?** 毒理醫學…
http://www.top1health.cn/Article/248/80546… 2017年7月,衛生福利部食品藥物管理署發布「食品添加物使用 範圍及限量暨規格標準」,其中一大修訂的重點,就是將食鹽中的碘添加濃度限量標準,從以往的12~20毫克/公…
http://www.top1health.cn/Article/302/80320…料、色素、糖漿等,雖然珍珠很好吃,但無形間也吃下身體不需要的食品添加物。另外,珍珠的主原料是地瓜粉、太白粉、木薯粉等,本來在胃裡就不容易消化,如果勉強自己喝下5公升巨無霸珍珠奶,大…
http://www.top1health.cn/Article/320/80396…究裡,糖只是其中一部分,還包括了水楊酸、人工色素以及人工香精食品添加物,英國、義大利等世界各國也有越來越多的研究顯示「飲食和情緒之間有明顯關聯性」,而飲食直指「垃圾食物」,並非僅限…
http://www.top1health.cn/Article/304/78100…減少氧化壓力。總之,透過水的力量,以利尿、排便的方式,就能將食品添加物等有害物質排出體外。 **④**睡前看手機或電腦,會使交感神經佔主導地位,腦部處於興奮狀態。不僅會睡不著…
http://www.top1health.cn/Article/76/77976…師說明,加工食品為了延長保存期限,以及增加食品風味,大多含有食品添加物,例如:品質改良劑、防腐劑,也會使用大量調味料及油炸方式製作,且磷含量偏高,如攝取過多,恐對身體造成不利影響。…
http://www.top1health.cn/Article/320/77920…合失調,成長過程爬得不夠,才會這樣;有人說,是因為吃太多糖和食品添加物造成的;或者,是父母太嚴苛造成的,過動兒是暴戾家庭的產物;也有可能是被寵壞的,過動兒應該嚴加管教;另外,可能是…
http://www.top1health.cn/Article/290/75483…誤的觀念!首先,不是所有食品都能放防腐劑,防腐劑在台灣是以「食品添加物」管理,依法來說,防腐劑只能在特定的類別使用,而所有乳製品是不能放防腐劑的(註:奶油並非乳製品),一旦業者加了…
http://www.top1health.cn/Article/320/75446…**不少人可能對加工食品抱持負面印象,將它與沒營養、加了很多食品添加物、吃多了對身體有害畫上等號;也有不少名人分享他們維持好身材的飲食秘訣就是「盡量吃原型食物,少吃加工食品」,如果…
http://www.top1health.cn/Article/302/75270「到底小孩子可不可以吃零食?」「糖與食品添加物不是會造成小孩子過動嗎?」 這是好食課的營養師與媽媽們演講時,常常被問到的問題,站在營養師立場,建議小孩子們以均衡飲食為主,但是…
http://www.top1health.cn/Article/304/75063…商飲食法也有缺點,主要是為了要延長食物的保存期限往往需加入「食品添加物」,以及雖然種類多但變化少,時間一久仍會單調,無法長期,超商中常見的冷食,對生理期女性較不方便。但「抗性澱粉」…
http://www.top1health.cn/Article/101/75020…開食品標示,一堆密密麻麻的化學名稱,是不是讓您不安心嗎?這些食品添加物到底在做什麼的呢?安不安全呢?如果想要買沒有食品添加物的商品,該怎麼挑呢? 藉由這篇專欄,好食課…
http://www.top1health.cn/Article/248/74959…神藥物。 臺灣並未將「咖啡因」列為管制藥物。根據《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》,非藥用的咖啡因用途限定於食品添加物中飲料的調味劑,食材中必須是源自原料的天然成分而…
http://www.top1health.cn/Article/326/74830…不容緩! **過敏兒導致過敏元凶:過敏原、誘導物、食品添加物、基因、刺激** 家有過敏兒,父母照顧非常辛苦,孩子也受罪。家庭醫學專科醫師陳榮祥表示,導致過敏的原因,除了…
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