…否可滿足人體所需的營養?而由黃豆加工製成的豆漿、豆腐、豆干和豆皮等,是否也和黃豆一樣營養健康呢?坊間那麼多種豆製品又該如何選擇呢?就讓我們花點時間來了解一下這個不管葷食或素食都常遇…
http://www.top1health.cn/Article/320/54572…飲食可適度補充豆類(例如,黃豆、黑豆)與其製品(豆漿、豆腐、豆皮等),來補充豆類中豐富的植物性雌激素—大豆異黃酮。][127092] **杜絕卵巢早衰!穴位按摩+飲食保養這樣…
http://www.top1health.cn/Article/80/54558…色等深色蔬果當中,像是藍莓、桑葚、葡萄皮、山桑子、黑醋栗、黑豆皮…等,其中又以山桑子 Bilberry 最被廣泛使用在護眼的保健食品當中。研究證實花青素 (山桑子) 可以促進微細血…
http://www.top1health.cn/Article/320/54536…要點4/足夠的礦物質:** ◎鈣:低脂奶、黑芝麻、小魚乾、豆皮。 ◎鎂:堅果、深綠色蔬菜。 ◎鐵:牛肉、肝臟、深綠色蔬菜。 ◎鋅:牡蠣、魚、瘦肉。 **要點5/適量的植物…
http://www.top1health.cn/Article/248/52806…小、比較不會吸附醬汁的麵條。 蛋白質:避免油炸或過度加工的豆皮、貢丸、豬頭皮、蘭花干、百頁豆腐這些都是隱藏版高鈉高脂食物,可以選擇小豆干、傳統、滷蛋、或是脂質含量較低的腱子肉。 …
http://www.top1health.cn/Article/400/52716…不佳時要避免食用。 **【減糖比例,讓口味清爽——豆皮壽司】** **熱量:**348大卡。 **鹽分:**2.2公克。 **材料:**6個,1人份為2個。 **…
http://www.top1health.cn/Article/308/52712…議要去皮,避免上火。另外,黃豆食品也必需要忌口,包括:豆干、豆皮、豆腐、豆花、豆漿、黃豆芽、味噌、毛豆、納豆、素火腿、黑豆等。 至於避免粉刺發生,則應儘量少吃蛋類製品,包括:…
http://www.top1health.cn/Article/249/52404…** **★黑耳層香(二人份)** **食材:**新鮮濕豆皮120公克、日曬乾燥黑木耳10公克、九層塔葉10公克、薑汁1小匙、日式薄鹽醬油1大匙、油1小匙。 **做法:** …
http://www.top1health.cn/Article/320/52422…、九層塔、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等;還有豆類製品如豆乾、豆腐、豆皮、豆包等,有鈣質也含有天然的「大豆異黃酮」,對停經後的婦女相當適合;吻仔魚、小魚乾、蝦米和蛤蜊等海鮮類食物,也是可以…
http://www.top1health.cn/Article/110/52091…漿、豆腐、豆干、豆花都是攝取大豆異黃酮不錯的選擇,應盡量避免豆皮或是百頁豆腐,因製作過程中使用了大量油脂,熱量相對來得高,攝取過多不只是會造成肥胖,也會增加罹患心血管疾病的風險。 …
http://www.top1health.cn/Article/132/51952…少素食者常會認為,自己每天三餐都有吃不少由大豆製成的素豆包、豆皮、素料,蛋白質獲取量應該很充足。 鄭欣宜營養師表示,其實不然,事實上人體可有效吸收利用含有完整胺基酸的「高生物…
http://www.top1health.cn/Article/248/51556…除,做成「銀芽」,口感也會更好,不管是與木耳一起做成涼拌、炒豆皮銀芽,還是煮玉米銀芽湯,都是很棒的選擇。 <!--more--> ![若還是擔心黃豆芽或綠豆芽中的普林可能會影響…
http://www.top1health.cn/Article/33/51253…100公克、豬五花薄片50公克、洋蔥半顆、鴻喜菇50公克、油豆皮50公克、昆布鰹魚高湯600毫升、豆漿100毫升、白芝麻油1小匙、咖哩粉1.5大匙、麵粉3大匙、酒2大匙、醬油3.5…
http://www.top1health.cn/Article/80/51065…佔餐盤的1/4,以低脂肉類及優質植物性蛋白質為主。除了豆腐、豆皮、豆干、魚肉、家禽肉類是不錯選擇外,孕期時適度攝取紅肉、增加鐵質也是很重要的。 **如何吃能增加奶量?** …
http://www.top1health.cn/Article/145/51027…容易上火?圍爐最方便的就是吃火鍋,其中添加的綜合餃類、貢丸、豆皮等高油脂、高鹽分的加工食品,都是容易上火的食物。此外,聊天也必吃零食,例如魷魚絲、牛肉乾、豬肉乾、豆乾、瓜子、腰果、…
http://www.top1health.cn/Article/320/50861