…了好多天,才弄懂這原來是涼麵。 老闆賣的是四川涼麵,以芝麻醬為基底,在一個酷熱的日子裡,保師傅終於走進麵店,點了一碗心儀已久的涼麵,還記得第一口的滋味,那股清涼的麻辣讓保師傅…
http://www.top1health.cn/Article/145/26495…沾醬,將口袋脆餅換成紅甜椒條來沾胡姆醬(hummus)或茄子芝麻醬(baba ghanoush)。Clarke與Jarosh指出,紅甜椒含有豐富維生素C,有助於人體產生膠原蛋白,能…
http://www.top1health.cn/Article/248/26491…末各50克、紫甘藍40克。 **調料:**鹽、白醋、高湯、芝麻醬各適量。 **做法:** 1.將茼蒿用清水洗淨,瀝乾水分後備用。 2.胡蘿蔔、紫甘藍分別洗淨後切成細絲。 …
http://www.top1health.cn/Article/240/26157…600大卡。 <!--more--> ![涼麵常用的芝麻醬熱量其實很高,建議改用清爽的醬汁如鰹魚醬油風味。涼麵的麵一般使用的大多是油麵,熱量比一般的麵條高,可以選擇蕎麥麵等…
http://www.top1health.cn/Article/320/26071…,即可食用。 **【自製低脂沙拉醬】** **★優格芝麻醬** 低脂原味優格 1∕2 杯、芝麻 1 大匙。 **★酸味橄欖油醬** 檸檬汁 1 大匙、橄欖油 1 大匙…
http://www.top1health.cn/Article/101/26080…微波爐加熱3分鐘。 4.取出後,淋柚子醋醬,放薑末,撒上白芝麻醬拌勻即可。 **小撇步:**柚子醋醬,可用較易取得的油醋醬替代。 **【野菇鮮蝦拌麵】:** **材料…
http://www.top1health.cn/Article/101/25971… 辣油(或麻油)⋯1大匙 **拌雞絲用的麻醬** 白芝麻醬、醬油、米醋⋯各1大匙 蒜泥、生薑泥⋯各少許 豆瓣醬⋯ 1/4 小匙 砂糖⋯ 1/2 小匙 麻油⋯1小匙…
http://www.top1health.cn/Article/320/25899…匙就約30kcal,相對的橙醬一大匙則為10kcal,整整是芝麻醬的3分之1。吃了許多健康蔬菜卻搭配芝麻沾醬的話,也是會一口氣攝取相當多卡路里的喔,最好還是選擇橙醬吧。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/25437…薯切片,每片大約0.5公分厚,然後平鋪在烤盤上。加上一些中東芝麻醬和剁碎的新鮮迷迭香,烤大約20到25分鐘,最後再灑一點天然海鹽調味即可。 **女神的甘露** 小黃瓜(我喜…
http://www.top1health.cn/Article/314/25222…,而且購買加工容易,所以也是補鐵的食品之一。 **4、芝麻醬** 每100g芝麻醬當中含鐵量為58mg,同時還含有豐富的鈣質、磷和脂肪。把芝麻醬添加在多種嬰幼兒食品中,深受…
http://www.top1health.cn/Article/320/24817…重增加太多,一些含油量高的調味料也不適合孕媽咪,包含沙拉醬、芝麻醬、花生醬、沙茶醬、甜麵醬等。做菜時建議使用天然的鹽、糖、醋來調味,或者與檸檬、番茄、柳橙、鳳梨等水果一起料理,即可…
http://www.top1health.cn/Article/234/24740…由搗成泥狀的鷹嘴豆(chickpea)(又稱雞豆或雪蓮子)、芝麻醬、檸檬汁、大蒜、油所攪拌而成的糊狀物,可以加在三明治裡面,也可以當作魚排、雞肉、烤馬鈴薯的佐料,而克莉斯汀卡瓦拉瑞…
http://www.top1health.cn/Article/312/23826…腎、益精血、潤腸燥的功效。 芝麻含鐵量豐富,100克純芝麻醬中含鐵58毫克,比豬肝含鐵量還高1倍,比雞蛋黃高6倍;芝麻含有多種抗衰老的物質,如油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/249/22447…抑制皮質醇釋放的酶,身體和心臟都能得到保護。 **5.芝麻醬代替酪梨** 酪梨的單不飽和脂肪有保健心臟降低膽固醇的作用,在芝麻醬中也有。芝麻醬也是富含微量元素的好食物,可在…
http://www.top1health.cn/Article/320/22365…以在上菜前,用鱷梨、碎堅果粒裝飾。若需沾醬,也可使用橄欖醬或芝麻醬提味。 <!--more--> ![香料有助於去除魚腥味,都是既簡單,對身體健康又無負擔的烹調方法。][680…
http://www.top1health.cn/Article/320/21756