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「發酵」搜尋結果
總共找到 979 筆符合關鍵字「發酵」的資料-
養胃喝什麼茶？亞健康喝紅茶普洱茶
…、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低，屬於涼性的茶；清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶，…
http://www.top1health.cn/Article/248/23333 -
年節吃不停！腸胃趨吉避凶6大招
…腸胃道毛病。 **「腸道」趨吉避凶6妙招 年節適度攝取發酵食物** 「趨吉避凶」是守護腸道健康的不敗秘訣。「趨吉」是指積極打造腸道好環境，「避凶」則是應減少對腸道菌相平…
http://www.top1health.cn/Article/30/23263 -
這樣吃無負擔！全麥土司優於白吐司
…麵包。 **■性味：**性質溫和。 **■加工方式：**發酵法。 **【優質品】** **外觀：** 1.吐司4個角稍微有弧度。 2.不易掉屑，紋路細緻。 3.輕…
http://www.top1health.cn/Article/248/23234 -
胃脹氣怎麼辦？中醫妙方可緩解
…性潰瘍、胃下垂及肝膽疾病等病引起的常見症狀。當然，大量攝入易發酵產氣的食物，如豆類、花生、山芋等，或因對某些食物過敏導致腸道產生過多氣體，也易感到脹氣。日常生活中，可以通過幾種中醫…
http://www.top1health.cn/Article/258/23227 -
不老「仙丹」！高麗菜抗氧化增免疫
…食者最好用低熱量的調味醬料。 泡菜除了含鈉較多外，與未發酵高麗菜的營養價值大致相同。各種包心菜都是鉀的良好來源。 **對疾病、健康的影響** 1.高麗菜與蘆筍、花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/23237 -
狂打噴嚏恐是鼻咽癌 6徵兆早檢視
…免攝取高溫熱燙和辛辣刺激性的食物，且減少攝取醃鹽製品、燻肉、發酵食品等含亞硝基化合物致癌物的加工品。
http://www.top1health.cn/Article/7/23212 -
喝牛奶4大禁忌 別與咖啡茶同飲
…活力低下，乳糖就會原封不動進入大腸，並被大腸桿菌等細菌代謝、發酵、發酸、產氣，出現腹瀉等不適症狀。 根據統計，中國2／3以上的成年人體內缺少乳糖酶。即有66～97%（採用不同…
http://www.top1health.cn/Article/203/23176 -
有機玉女番茄當兒養！大口吃無負擔
…戴上頭為番茄整枝修剪。 最重要的是，選擇透過糖蜜、豆粕發酵的方法，培養對土壤有益的液態芽孢桿菌取代傳統化學肥料，作為土壤肥料施用。藉此達到土壤活化，增加當中益菌、降低壞菌的目…
http://www.top1health.cn/Article/131/23200 -
辣椒辣的好！愛吃辣的男人更大膽
…以能增強胃腸蠕動、促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵，排除消化道中積存的氣體。整體來說，辣椒能健胃、助消化。 **辣椒含辣椒素，有控制頭痛、神經痛的效果** 近…
http://www.top1health.cn/Article/235/23066 -
對抗自由基！快吃9大抗氧化營養素
…效果佳，可預防乳癌、胃癌。豆粉、大豆、豆腐、豆漿、黃豆芽等非發酵食品皆可預防胃癌。 **抗氧化營養素7／白藜蘆醇** 能有效預防氧化，通過局部動物實驗，證實具有抗癌效果。可…
http://www.top1health.cn/Article/145/22999 -
年菜滷味飄香 安心醬油挑選4技巧
…將黑豆（或黃豆、小麥）和食鹽放入大型密閉容器中，加入種麴使其發酵，並嚴格控管培麴的溫度，為維持25至30℃的理想發酵溫度，釀製過程夏天需吹風、冬天需蓋被，細心呵護4到6個月才能成就…
http://www.top1health.cn/Article/248/22853 -
甲妳攬牢牢！胚胎強力膠小兵立大功
…屬水溶性大分子保溼成分(動物提取者分子量可能百萬以上，微生物發酵者則約10萬左右)，無法滲入肌膚，其保溼能力較多元醇類來的佳。 <!--more--> 
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