…佳者 胡蘿蔔別名「胡蘿蔔」,又叫「紅菜頭」,營養豐富,植化素的含量更高居蔬果之王,有多達四百九十多種。除了有降低血糖、血壓等顯著功效外,更因含有硫配醣體、纖維質及β-胡蘿蔔素…
http://www.top1health.cn/Article/294/21386…少膽固醇吸收、促進心血管健康;另含維生素A和槲皮素、花青素等植化素,有很強的抗氧化力。 **選購祕訣:** 1.以形狀挺直,表皮鮮亮,筍尖花苞緊密者為佳。 2.表皮黯淡無光澤…
http://www.top1health.cn/Article/203/21385…2顆,對身體最好。 <!--more--> **植化素專家這樣說 聰明吃大蒜,健康效果加倍** 1.大蒜含有硫丙烯、二烯丙基硫化物,可抑制致癌毒素的形成,而這些致癌毒…
http://www.top1health.cn/Article/80/21364…真的吃對了嗎?網路上盛傳「芽菜類營養豐,大量生食最健康」、「植化素怕高溫,生食保營養」等各式說法,全都正確嗎?營養學專家表示,生食並非大家想像的這般神奇,日常飲食除了食材攝取多元外…
http://www.top1health.cn/Article/320/21368…不妨試試把水果煮著吃,雖然與生吃相比,損失了不耐熱的維生素、植化素,除了能養胃潤燥,還有潤肺、防止腹瀉、止咳、降脂等好處。 ![柚子除了可直接剝皮生吃外,也可以選擇有助降脂的…
http://www.top1health.cn/Article/80/20441…物、蔬菜和水果** 維他命、無機物質的密度高,可以增加供給植化素(phytochemical),也可以攝取植物纖維。體重降低時,體內氧化壓力增加,因此要避免抗氧化營養素(維他命B…
http://www.top1health.cn/Article/271/20386…壓力等外在因素的干擾外,也能透過植物中某些植物中所含有的特殊植化素來改善。 事實上,在最近的醫學期刊中提到,生長於沙漠中、乾燥氣候中,自古就被中醫作為藥材使用,俗稱「地精」的…
http://www.top1health.cn/Article/320/20116…的食物與發酵過久的起士。至於柑橘類屬新鮮蔬果,含有維生素C及植化素,可幫助去除自由基 ; 而可可含量高的黑巧克力還含有可可多酚,也有抗氧化功能,是可以適量食用,不需要特別避免。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/20021…女性出現泌尿道感染、膀胱炎的比男性高出許多。而蔓越莓裡所富含植化素青花素,能減少細菌黏附在泌尿道管壁粘膜上的機會,降低感染的可能性,每天喝2杯蔓越莓原汁,有助達到一定的預防作用。此…
http://www.top1health.cn/Article/324/20188…健康養生蔬果汁,效果更好。 **番茄+胡蘿蔔+甜菜根 植化素高** 除了綠色蔬菜外,健康蔬果汁中包括:牛番茄、胡蘿蔔,以及甜菜根等,更具有1000多種植化素,對於活化細…
http://www.top1health.cn/Article/308/20184…more--> ![日常飲食中攝取足夠的水分、與維生素C、植化素含量高的蔬果,也能有效幫助人體將有害物質代謝出體內。][64116] **肝臟自我代謝 多喝水吃綠色蔬菜助排毒*…
http://www.top1health.cn/Article/233/20126…、紅色、藍紫色,證據顯示,蔬菜、水果中的植物性化學成分,簡稱植化素(Phyto-chemicals),具有多重防癌抗癌效果,可以抑制細胞從正常狀態轉變成癌細胞,多吃蔬果可以降低罹患…
http://www.top1health.cn/Article/132/20061…[檸檬中富含豐富的維生素C、檸檬精油,以及類黃酮、植物多酚、植化素,適量攝取能與人體內的自由基結合,達到抗氧化作用。][63804] **★新鮮檸檬水** **材料:**檸檬1…
http://www.top1health.cn/Article/313/20036…當配角的蔥,鈣含量也非常高。另外,蔥還含有維他命C以及含硫的植化素,可以促進免疫力、增進排毒。蔥與大蒜、洋蔥都含有稱為麩胱甘肽的三胜肽,可以增加肝臟解毒酵素的活化、活血以及降低壞的…
http://www.top1health.cn/Article/110/19977…氧化力、降低罹患心血管疾病之死亡率,並添加一份新鮮水果,增加植化素及纖維質攝取。研究指出,每日攝取20公克以上纖維質有利於血糖穩定、調整血脂肪及促進腸道健康,進而降低罹患大腸直腸癌…
http://www.top1health.cn/Article/101/19724