發酵 | 搜尋結果 | 華人健康網

「發酵」搜尋結果

總共找到 990 筆符合關鍵字「發酵」的資料

消暑助消化！自制啤酒雞翅緩疲勞

啤酒是以發芽大麥為主要原料，加酒花，經酵母發酵釀製而成，日本人也稱啤酒為「麥酒」。啤酒酒精含量少(4％)，少量飲用反而對身體健康有益處。由於營養豐富，故被世界衛生組織列為營養飲料…
http://www.top1health.cn/Article/320/25568
生理食鹽水染菌　北榮8人持續治療

…deria pickettii）屬於革蘭氏陰性菌中的葡萄糖非發酵菌。普遍存在各種環境，比較偏好在潮濕的環境中，因此可以在水、土壤、植物中（包括蔬菜與水果）等；醫院環境曾在蒸餾水、消…
http://www.top1health.cn/Article/88/25500
解除口臭危機！10種口腔清新方法

…] **方法4：香蕉也要小心** 口中殘留著香蕉的糖分在發酵之後也是造成口臭的原因。記得吃完香蕉之後要刷個牙唷。 **方法5：酒精也是臭臭的原因** 除了酒精含的香料是…
http://www.top1health.cn/Article/237/25458
遠食物過敏原　當心11種反營養素

…子苷酶活化後的異硫氰酸、硫氰酸鹽、腈，所幸硫代葡萄糖苷煮熟或發酵以後就很容易消失。白菜、蘿蔔、芥菜往往發酵做成醬菜，其他的十字花科食物經煮熟後，那澀澀的味道也會消失，而且變得甘甜。…
http://www.top1health.cn/Article/80/25211
甩7壞習慣！除卵巢子宮廢氣助好孕

…的氣」。我們在吃東西時，常常會連空氣一同吞下肚，空氣在腸道內發酵後形成了這些氣體。這些氣體通常會被腸道吸收掉，或是直接排出身體，基本上不會囤積太多在人體中。 ![][7626…
http://www.top1health.cn/Article/12/25188
學潔西卡艾芭健康吃！DIY手工披薩

…配料。 **材料：** **【麵團】：** 1包速發酵母、2杯溫水（約46℃）、5杯有機高筋麵粉、2湯匙海鹽橄欖油。 **【配料】：** **綜合起司：切成條狀的…
http://www.top1health.cn/Article/145/25178
【查症狀】腸鳴

…鳴聲低弱而和緩，一般難以聞及，當腸內菌群失調，各種細菌在腸內發酵，產生了大量的氣體，導致腸道傳導失常或阻塞不通時，就會產生高亢而頻急的腸鳴。臨床根據作響的部位及聲音來判斷病位和病性…
http://www.top1health.cn/Article/158/25131
發酵乳＝糖飲！1百毫升含糖12克

…祕時喜歡來罐乳酸菌飲料幫助消化，但是董氏基金會調查發現，市售發酵乳飲料每100c.c.平均含糖量約12公克，相當於2.4顆方糖，6成產品一罐喝下肚，就超過每日所需的糖份熱量，恐讓人…
http://www.top1health.cn/Article/248/25118
痘痘長在哪？從位置了解身體狀況

… 大小腸不適時容易在眼睛下方～臉頰附近造成肌膚問題。攝取發酵食品、保持腹部溫暖、不累積壓力、不攝取酸化油（調理過、長時間放置的炸物）就可改善腸道環境。 **下巴肌膚問題*…
http://www.top1health.cn/Article/242/25029
一天一碗味噌湯　能防脂肪堆積

…果。 **以味噌獲得酵素能量** 味噌是日本自豪的發酵食品之一，其含有豐富氨基酸可防止多餘脂肪堆積及促進脂肪燃燒，更可攝取到酵素以促進新陳代謝。另外大豆含有豐富食物纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/24996
多不如吃對！10大防癌聖品（下）

…緩老化** 綠茶是由新鮮茶葉摘採下來後，高溫快速殺青，不經發酵，生產而成的茶葉，之中保留的營養成分與鮮茶葉最接近。綠茶中的兒茶素有抗發炎及清除自由基的效用，因此，被認為可以預防癌…
http://www.top1health.cn/Article/261/24732
激素催熟鳳梨？農試所：報導不實

…，且以鼓聲果為首選，肉聲果的果實需儘早食用，否則容易有過熟的發酵味，挑選時要多加注意。
http://www.top1health.cn/Article/320/24765
韓風！濟州島海女護肝養生秘方

… 韓國人愛吃泡菜出了名，據說泡菜可抑制腸內病菌，防止不正常發酵。此外，其產生的乳酸菌也具有抑制腸內有害菌的繁殖，淨化腸胃的作用。另一個日常飲食法寶是五味子。濟州島盛產黑五味子，島…
http://www.top1health.cn/Article/232/24656
腸道健康沒煩惱！吃泡菜味噌菇菇

…助腸子常保乾淨健康的最大功臣！味噌是由富含蛋白質的大豆製成的發酵食物，天然食物中的酵素容易被因為煮食而破壞，而平日身邊常見的發酵食物，就是利用對人體有利的微生物，在體內產生作用，讓…
http://www.top1health.cn/Article/132/24691
甘藍配酸優格　發酵後這樣吃更防癌

…杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。 **生吃紫甘藍，養胃又養眼**…
http://www.top1health.cn/Article/320/24655