去过韩国济州岛观光的人都知道,济州岛上有“三多”:风多、石头多、女人多!尤其是在海里捕鱼的中年女蛟龙,更是令人刮目相看。她们工作时的拼劲,与任何一位年轻力壮的小伙子相比,可说是毫不逊色,到底她们平时都是如何保养,才能生龙活虎?
济州岛有为数不少的海女,分布最多的就在牛岛、城山日出峰附近。早期因为济州岛的男人出海捕鱼后,有的再也没回来,加上社会重男轻女,男性能娶3至5个老婆,却又不务正业,于是下田耕作与下海捕鱼等辛劳的工作,就落在女性的肩上。
济州岛海女养生法宝 泡菜+五味子
传统济州岛的女性因此被迫要有自生能力,逐渐地发展成海女愈来愈多的景象,她们在身体绑上绳子,就可钻入深 20 米的海底,并在海底憋气2分钟,捕捉黏附在海底的鲍鱼、章鱼、海螺等海产。这如今已变成济州岛的特色,也成为重要的文化代表。
面对每天辛勤的讨海生活,济州岛的海女究竟是如何保养身体,才能应付如此严苛的工作挑战?根据了解,济州岛上家家户户的餐桌上都有两样宝:一个是泡菜;另一个就是护肝食材五味子。