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「食材」搜寻结果

总共找到 1000 笔符合关键字「食材」的资料

提升免疫力！初秋喝点酸辣蘑菇汤

…特别容易中招。秋季吃点什么能提高免疫力呢？这个季节里，菌菇类食材不但最是鲜美，自制一碗酸辣蘑菇汤能帮助暖胃增食欲，还能提高免疫力！ ![酸辣蘑菇汤不仅美味好喝，菇类食物中的多…
http://www.top1health.cn/Article/80/21382
南瓜+花椰菜烹煮　破坏维他命C？

…菜、花椰菜、番茄、油菜等维生素C含量丰富的蔬果，即使不与任何食材搭配，只要经过加热步骤，存在于蔬果中的维生素C基本上已被破坏光，与是否搭配南瓜烹调并没有直接的关联性，可以放心食用。…
http://www.top1health.cn/Article/302/21370
万用好食材大蒜　增风味更抗癌

![][66412] **大蒜哪些人可多吃？** 1.抵抗力差者 2.罹癌风险高者 3.糖尿病患者不管是用来爆香还是加味，大蒜都是料理时不可或缺的万用好夥伴。其实，…
http://www.top1health.cn/Article/80/21364
红枣炖鱼滋味好？鲜度不足恐酿过敏

…状。 ![香甜、可口的红枣是许多人药膳、食补最爱使用的食材。但你会分辨红枣是否新鲜吗？][65352] 陈旺全中医师表示，香甜可口的红枣是许多人药膳、食补最爱使用的食材，但…
http://www.top1health.cn/Article/239/20462
亲子动手做！5款创意寿司趣味吃

… ![][64885] **【基本醋饭】** **食材：**刚煮好的白饭4碗、米醋2大匙、糖1茶匙、盐1茶匙。 **作法：** 1.在碗中将微温的白饭与醋、糖及盐混合…
http://www.top1health.cn/Article/285/20326
冰品吃出新花样！试试仙草雪梨果汁

…，一黑一白，配出一杯仙草雪梨果汁。若转个弯，将梨子切块与其他食材搅拌后冷冻，接着打成冰沙淋上仙草冻，点缀上蜂蜜，不就成了一盘绵密冰品。 ![][64791] **★仙草雪梨…
http://www.top1health.cn/Article/277/20304
水梨也走韩风！自制朝鲜香梨冷汤面

…64727] **★朝鲜香梨冷汤面（约2人份）** **食材：**细面条2束、韩式泡菜适量、猪肉薄片8片、柴鱼片适量、丰水梨6片、红萝卜半条、小黄瓜1条。 **调味料：*…
http://www.top1health.cn/Article/277/20276
嗑海鲜毁表皮！异位性皮肤炎爆发

…的季节，加上刚度过家家烤肉的中秋节，吃了过多的烤肉又偏爱海鲜食材，结果导致异位性皮肤炎大爆发，患者因此求诊比例明显增加。中医师提醒，千万不要「填饱肚皮，毁了表皮」！ ![异位性皮…
http://www.top1health.cn/Article/258/20172
丰胸不是梦！9类食物吃对帮助大

…般武艺，还私藏不少秘密武器，甚至要忍受皮肉之苦。其实不少天然食材当中都有让女人趋之若鹜的美胸效果，像是常听到的猪脚、海鲜和豆浆等等，我们整理了9大类食材，想要拥有深V美胸绝对不能错…
http://www.top1health.cn/Article/292/20103
新鲜秋刀鱼怎么选？认感测点闻鱼鳃

…鱼、虾、贝类等海鲜一同烹烤，也是相当不错的方式！但是众多海鲜食材中，又以容易取得、价格实惠的秋刀鱼最受大家的喜爱。不过，秋刀鱼怎么挑才新鲜，烧烤时又该注意哪些事呢？专家指出，只要掌…
http://www.top1health.cn/Article/320/20087
伴手礼吃的安心！刷QR码食材通露

…安全越来越重视。但提到中秋伴手礼，有多少人了解自己购买品项的食材原料来源、热量等营养成分标示呢？为让消费者吃得更安心，台北市卫生局食材登入平台加码推出「伴手礼专区」，希望透过这样的…
http://www.top1health.cn/Article/248/20059
烤肉亚硝胺勿过量　这些吃水果解危

…烃化物」更是致癌的危险物质。要减少吃下致癌物质的方法，尽量将食材先预热半熟，减少食材在烤网上的时间，并搭配大量的辛香料。烟熏加工食材，鲜艳可口够味，但多吃伤身。例如香肠、热…
http://www.top1health.cn/Article/320/20058
中秋不瞎烤　烤虾虾头一定要熟

…达人表示，虾类虽由壳的颜色可知道熟度，但虾头内虾膏不易熟，若食材鲜度不足加上技巧没掌握好，容易引发肠胃反弹。（影音／摄影记者江旻骏）如何烤熟虾头同时保有海鲜口感，无敌烧…
http://www.top1health.cn/Article/80/20047
女性必喝！碗豆芽味噌汤补铁防贫血

豌豆芽原产于日本，豆芽部分呈白色，属降低体温的阴性食材。它有高抗氧化作用，能有效预防不良的生活习惯所引起的疾病及贫血。 ![][63704] 豌豆芽与白萝卜同样含有淀粉酶的…
http://www.top1health.cn/Article/273/20015
预防更年期障碍　黄豆活化荷尔蒙

…富含优良的植物性蛋白质，所以又被称为「田里的牛肉」，属于中性食材。黄豆有丰富的亚麻油酸、亚麻酸、卵磷脂，这些都具有降低胆固醇、预防活性氧的抗氧化作用。另外，它含有的皂素也有降低胆固…
http://www.top1health.cn/Article/273/20014