又香又臭的臭豆腐,一口咬下綿密、多汁的口感令人愛不釋手!可是,最近通訊軟體卻盛傳:「愛吃臭豆腐,恐增加致癌風險。」引發眾人瘋傳,臭豆腐真有這麼可怕嗎?且聽營養師怎麼說! ![…
http://www.top1health.cn/Article/302/36629隨著健康意識抬頭,許多人都有定期做身體健康檢查的觀念,但卻常忽略了眼睛,往往要到病情很嚴重才就醫,導致治療與恢復期都大幅拉長,甚至有引發其他併發症的危險。 以1名40歲的上班…
http://www.top1health.cn/Article/244/36468關於金錢這件事,長久以來總被當做俗氣的事,大多數的人避而不談,可是卻忘記我們終其一生都有用錢的時候,該怎麼聰明處理錢的問題,其實是每個人都必須學會的重要大事,而這需要從小建立正確的…
http://www.top1health.cn/Article/251/36558越來越多的研究發現許多健康上的問題,如肌膚老化、胰島素阻抗、心血管疾病…等,與蛋白質發生非酵素糖化(glycation)有關係,一般我們把這類反應後的分子稱為糖化終產物(AGEs,…
http://www.top1health.cn/Article/320/36497…能讓誘發心血管疾病,呼籲民眾盡量保持規律的生活,且多注意4個關鍵時間點,有助預防心血管疾病來攪亂歡樂的年節氣氛。 ![現代人吃得好但睡不飽,工作多但動得少,讓心血管疾病成為常見的…
http://www.top1health.cn/Article/248/36452預防腦中風,睡覺前所喝的1杯水竟然也成為關鍵!睡覺時人體內部分水分蒸發,血液循環變慢,容易在清晨起床時,血流急速變化,引發腦中風或心肌梗塞,營養師表示,預防保健之道就在於睡覺前半小…
http://www.top1health.cn/Article/80/36502**【蒜炒青菜4個小步驟】** ![][93241] **作法:** 1. 起油鍋,從冷油開始中火慢慢炒香蒜片或蒜末直到聞到香氣並且有漂亮的焦黃色。 2. 將主料青菜入鍋,…
http://www.top1health.cn/Article/145/36519布丁肉是孩子們對紅燒肉的暱稱,因為燉煮至恰到好處的豬五花,香氣馥郁、軟Q好入口,膠質豐富的豬皮像布丁一樣柔嫩好吃,女兒說吃了會想跳舞哪! 好吃的紅燒肉,每個媽媽都有一套料…
http://www.top1health.cn/Article/248/36479…必然決定了我們會產生怎樣的情緒,反而是我們如何詮釋事件,才是關鍵所在。 曾讀到一則案例:有個年輕人失戀了,一直無法接受打擊,情緒低落。於是,他找到了心理醫生。 心理醫生…
http://www.top1health.cn/Article/318/34278…了運動,適度喝牛奶補充營養、恢復消耗的體力,也是他保持健康的關鍵。正因為擁有好體力,任爸第二人生的夢想,就是想要騎著重機或自行車環島一圈,還想號召任媽跟任容萱同行。 對此,貼…
http://www.top1health.cn/Article/248/34229…並加以解決! **知己知彼百戰不殆:突破體重停滯現象的關鍵!** 減肥的原理就是讓攝取量<消耗量,這裡的攝取量指食物所吃入的熱量。在減肥過程中攝取量因少吃而減少,消耗量(即…
http://www.top1health.cn/Article/101/34203…爾蒙改變,導致身體一連串的變化。 舉例來說,號稱「瘦身關鍵」的肌肉,會在更年期後大幅下滑;此外,「脂肪重分配」—贅肉從大腿和屁股,轉移到和心臟很近的腹部,造成女性在更年期後,…
http://www.top1health.cn/Article/248/34161…用的起床妙招啦!美國《赫芬頓郵報》提供幾個妙招,記住以下6個關鍵字,讓起床再也不是難事! ![(製圖/羅德育)][92410] **1. 咖啡因** 睡眠跟日常飲食攝取內容息…
http://www.top1health.cn/Article/245/34222…間流傳蔥薑蒜粥是治感冒的特效藥,營養師則提醒,這類食療的保健關鍵在於「怎麼煮」! **蔥薑蒜成分大不同!治感冒怎麼煮?** 天氣一變冷,受寒感冒的人就變多,坊間流傳…
http://www.top1health.cn/Article/80/34186每天在藥局裡,總有不少客人問微笑,「有沒有酸痛貼布?」,面對架上五花八門的貼布,我們真的有選對貼布嗎,還是只是貼了一堆消炎成分的貼布呢?微笑本周就來探討「酸痛貼布的選用」! …
http://www.top1health.cn/Article/248/34160