…,以及豐盛的火鍋料及菜盤,沾醬也是一大要角。主食,常有白飯、麵、冬粉,可供選擇。只要能視個人的健康狀況,掌握點菜的技巧,留意進食的順序及分量,菜色豐富的火鍋,也能吃出美味,不留下負…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894…frame> **【花旗蔘素補鍋】** - 材料:素麵筋1斤、花旗蔘片5-6片、美白菇1盒、甜玉米1根、老薑1塊、胡麻油2大匙、紅棗5-6粒、水4杯。 - 調味料:醬油1…
http://www.top1health.cn/Article/313/22787… 再者,事先知道很晚才會吃晚餐時,可以在傍晚先吃飯糰、麵包、烏龍麵、蕎麥麵等簡單食物。回家後則只吃配菜或蔬菜類。只要一天的食量沒有改變的話,分成一天吃四餐也OK。 **…
http://www.top1health.cn/Article/343/22878…。** 大多數的油炸食品,無論是蔬菜或肉類,都需要裹上一層麵衣後,再入高溫的油鍋炸至熟透。然而,麵粉含澱粉,澱粉經高溫加熱後,會產生「丙烯醯胺」,不少國外研究已證實這是可能導致人…
http://www.top1health.cn/Article/17/22865…無人工添加物的動物性奶油,食用較讓人安心。 ![坊間義大利麵、麵包或濃湯,都可能隱藏著看不見的奶油。(攝影/駱慧雯)][72486] 手做健康食物的風氣興起,越來越多人喜歡…
http://www.top1health.cn/Article/80/22781…營養價值** 1.每100克燕麥中含蛋白質14克,比稻米、麵、玉米高出1.6至2.2倍,幾乎可與牛肉媲美。 2.燕麥含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等,其中…
http://www.top1health.cn/Article/320/22732…蔬菜。與早餐一樣,午餐也不宜吃得過於油膩。 **●1碗麵的營養有限** 很多人為圖方便、省錢,午餐就吃碗麵打發。如此一來,蛋白質、脂肪、碳水化合物等3大營養素的攝取量可能不…
http://www.top1health.cn/Article/203/22693…各式燉補調理的湯品,促進乳汁分泌。 **主食-麻油腰花麵線** **食材:**豬腰1副、麵線適量、薑2至3片、麻油適量、米酒適量。 **做法:** 1.先將水煮開後熄火…
http://www.top1health.cn/Article/239/22634…則** 1.多喝開水,可以吃些易消化的食物,以湯水、稀飯、麵條為主。另外適當補充水果蔬菜。 2.細菌或病毒感染導致的發熱,需要使用抗生素治療,體溫過高可以進行物理降溫,用酒精進…
http://www.top1health.cn/Article/145/22562主食吃膩了一成不變的米飯或麵條嗎?現在不妨跟著美國知名營養師,一起來改造餐桌上的主食,即使用具有高營養價值的明星食物,替代一般常見的主食,不低變化出新的風味,成為新「食」尚,還能為…
http://www.top1health.cn/Article/320/22555…,馬上又變成南瓜濃湯的湯底。 **★南瓜義大利麵** **材料:** 南瓜、義大利麵條各150公克、起司粉45公克,胡椒鹽1小匙、橄欖油適量。 **作法:** …
http://www.top1health.cn/Article/273/22503…食物,危害民眾健康。 **豆乾染二甲基黃 維力炸醬麵也遭殃** 丟臉丟到國外!台中德昌黑胡椒豆乾於12月初遭香港食物環境衛生署食物安全中心檢出會致癌的禁用色素「二甲…
http://www.top1health.cn/Article/248/22499…何製作美味的豆漿高湯?** 將豆漿製成高湯後,可以運用到煮麵、熬粥、蒸蛋、煮火鍋等方面,各式料理讓人食慾大開。 ![][71821] **葷豆漿高湯** 以豆漿作為高湯…
http://www.top1health.cn/Article/145/22495…和雞胸肉也都是富含高蛋白質的食物,是適合常食用的肉類。用全麥麵包或是雜糧搭配蔬菜雞肉、青椒和波菜等,都會是不錯的組合。卡拉斯建議在晚餐前15分鐘,攝取3克份量的高纖維食物,可以有飽…
http://www.top1health.cn/Article/320/22428…%柳橙汁100c.c.,太白粉1小匙,鹽、砂糖適量。 B:麵粉1小匙。 **作法:** 1.雞柳洗淨、切條;調味料A放入鍋中小火燒煮雞柳至入味收汁。 2.將2張糯米紙重疊鋪…
http://www.top1health.cn/Article/145/22419