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…用,可降低罹患心臟病的風險。 **7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素** 綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆…
http://www.top1health.cn/Article/80/26179…5碟蔬菜、3至4份水果,且種類和顏色應多樣化,蔬果含有豐富的植化素可抗發炎、清除自由基和紓壓,豐富的膳食纖維也有助排便。 此外,有壓力及情緒導致荷爾蒙失調的女性朋友,建議每天…
http://www.top1health.cn/Article/250/26172…生活,愛護肝臟也可從護肝飲食著手,建議多攝取新鮮蔬果,各種類植化素具有抗發炎的作用;也可選擇以市售蜆精幫助肝代謝,有助維持肝臟解毒和排毒功能,減少油膩膩脂肪的囤積,逆轉脂肪肝。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/25998…的原料,多樣化蔬果則富含各種可減緩慢性發炎現象和抗氧化功能的植化素,可促進蛋白質的運作,幫助肌肉形成。 潘文涵教授建議,老年人每日至少應吃足5份蔬果,顏色越多樣越好。若有咀嚼…
http://www.top1health.cn/Article/253/25975…奇異果、木瓜、聖女番茄、荔枝,自然能補足人體所需的維生素C、植化素、膳食纖維等營養素。 **【營養師小叮嚀】:** 薛伊均營養師提醒,由於全穀雜糧的磷離子含量較高,而洗腎患…
http://www.top1health.cn/Article/320/25948…進腸胃蠕動、幫助消化。最重要的是,紫米的外殼,比一般糯米多了植化素花青素成分,是優質抗氧化劑的來源。適度攝取能幫助預防、降低高血壓的發生風險,還有穩定人體細胞膜構造,避免動脈粥狀硬…
http://www.top1health.cn/Article/320/25734…果一起打成汁,攝取堅果的優良油脂,而吳映蓉博士在其著作《蔬果植化素 啟動不生病的奇蹟》也指出,油脂可以幫助糞便表面較光滑,使得排便比較容易。 **祕訣5/現打現喝最營…
http://www.top1health.cn/Article/320/25733… ![奇異果富含維生素C,名列水果前三名;藍莓富含B群及多種植化素(花青素、類黃酮素等),有助消炎、抗氧化。(圖片/寵物張老師志工講師April提供)][77729] **★奇異…
http://www.top1health.cn/Article/246/25657**適時適地適體質的蔬果可以抗癌** 「陳老師,不是都說只要每天吃蔬果,疾病就會遠離嗎?為什麼我還是經常生病呢?」「陳老師,蔬果不是可以抗癌嗎?為什麼癌症還是找上我?」 !…
http://www.top1health.cn/Article/261/25594…怕會影響孩子成長期的健康與發育。 **防癌抗氧化!蔬果植化素不可少** 這些年罹患各種癌症與慢性病的比例增加迅速,而且年齡有愈來愈年輕的趨勢,近年來有許多研究不斷地發現,蔬…
http://www.top1health.cn/Article/304/25548…,富含維生素C、維生素E和類胡蘿蔔素等營養素,且各自含有多種植化素,抗氧化能力強,有助維持肝臟的正常運作,預防脂肪肝的形成。 <span style="font-size:1…
http://www.top1health.cn/Article/30/25538…天應至少攝取3蔬2果,且遵循彩虹蔬果原則,色彩越豐富,補充的植化素就越多元。 水果部分則可參考「營養密度」,優先選擇常見營養素總量較高的水果,每天吃約2個拳頭大小的份量。此外…
http://www.top1health.cn/Article/248/25530…料經過長時間高溫烹調,其所含的硫化素、蒜素等對人體健康有益的植化素也將大大流失,殘留膳食纖維成分而已。 如果辛香料不耐高溫烹調,是否直接洗淨生吃食用較佳呢?劉怡里營養師強調,…
http://www.top1health.cn/Article/248/25525…** 如果要烹煮蔬果,應該盡量利用低溫烹調方式;含有脂溶性植化素的蔬果(番茄、胡蘿蔔、玉米等),應與油一起炒過,營養價值才得以被吸收。值得注意的是,竹筍、皇帝豆、馬鈴薯這類食物不…
http://www.top1health.cn/Article/320/25473…注意的是,想要有效發揮葉黃素的作用,除了謹記葉黃素屬於脂溶性植化素,應於飯後半小時內食用較利吸收的原則外,適度輔以能進入眼部視網膜、增加眼部細胞抗氧化力,富含Omega-3不飽和脂…
http://www.top1health.cn/Article/244/25478