好不容易成功甩掉赘肉,许多减重族却发现皮肤干燥且长出细纹,老态横生!营养师表示,不当或过度减重,会影响女性荷尔蒙的分泌,造成卵巢退化、身体代谢和循环功能变差,导致皮肤老化,建议减重时仍要注意饮食均衡,另可优先把山药、鱼和豆浆等6大天然食物列入菜单中,减重兼抗老。
减重方法用错了!内分泌失调老化快
赵函颖营养师表示,常见女性与体重奋战时,采用偏激的减重方式,例如恶性节食、单一食物减重法和无油饮食等,往往造成体内缺乏必需脂肪酸和必需胺基酸,无法发挥促使荷尔蒙的合成,导致内分泌失调,久而久之,容易有月经延迟或异常、更年期提早报到的现象和困扰。
错误减重不仅会造成卵巢功能退化、荷尔蒙功能异常,也会让血液循环变差,携氧率变低或不足,容易手脚冰冷。此外,养分无法及时供应到皮肤和头发,易引发肌肤老化和掉发的老化现象;缺乏营养基础的皮肤,也容易受外来自由基的攻击,造成免疫力下降,增加感染和感冒生病的风险。
减重饮食1要2不:要好油、要蛋白质、不要生冷食物
赵函颖营养师表示,营养均衡是体重控制和预防老化的最佳饮食方法,其中,好的油脂和蛋白质绝对不可缺少!“好油脂”指的是多元不饱和脂肪酸,包括Omega-3和Omega-6,是人体无法自行合成却必需摄取的胺基酸,有助荷尔蒙的调节和分泌,平常可从鱼油、亚麻仁籽油或坚果中补充。