… **金針菜炒木耳** 原料:黑木耳、金針菇各50克、熟植物油、鹽、高湯各適量。 做法:將黑木耳洗淨,去蒂,瀝乾;金針菇用水泡軟,去蒂,切成段。炒鍋上旺火,放植物油燒熱,放黑…
http://www.top1health.cn/Article/320/26112…*椰子油飽和脂肪多 提升心血管風險** 事實上,所有天然的植物性油脂都不含膽固醇;而且,椰子油雖然有上述好處,中國醫藥大學營養系營養師陳柏鈞提醒,椰子油的脂肪組成仍以飽和脂肪酸為…
http://www.top1health.cn/Article/320/26147…過原因並非出自於被判定為無罪的乾酪素鈉,而是礙於奶精裡含有的植物性氫化油。 儘管奶精泛有乳白光澤,但它的主要原料不是牛奶,而是植物性氫化油。製造商甚至會在包裝紙上強調「由植物…
http://www.top1health.cn/Article/294/26085…子有促進胃腸消化的功能。此外,火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白有保護胃壁的作用。同時,火龍果會自動與人體內的重金屬離子結合,透過排泄系統排出體外,有解…
http://www.top1health.cn/Article/320/26009…有花生、糙米、核桃、香蕉等。 **泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物** 乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類,能預防便祕的為植物性乳酸菌…
http://www.top1health.cn/Article/30/26008…者,以及女性經期來時不宜食用。火龍果是多年生的攀緣性仙人掌科植物,莖呈三角柱狀,莖節處會長出攀緣根。果肉白色或紅色,果肉內的黑色點點,即為種子。台灣的火龍果產期為5~10月,一般以…
http://www.top1health.cn/Article/399/25941…瓜性溫、味甘;歸肺、胃、大腸經。黃瓜屬葫蘆科,一年生蔓性草本植物黃瓜的果實。夏秋季開花結果。黃瓜含蛋白質、糖類、維生素E、C、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。 ![][78482] …
http://www.top1health.cn/Article/320/25897…享受。中醫師指出,仙草除了含有微量醣類、蛋白質、脂肪外,亦含植物膠,被認為有清涼解渴、驅暑之功能,因此適合於夏天炎熱天氣時食用。桃園區農業改良場經過25年的品種改良,終於育成仙草桃…
http://www.top1health.cn/Article/239/25888…很多好處: **益氣生津 除煩解躁** 四季豆中含有植物蛋白質以及多種營養元素,能調理消化系統,消除胸膈脹滿,還有解渴健脾丶補腎止泄丶益氣生津的功效。 **幫助消化 …
http://www.top1health.cn/Article/320/25852…病的傑出效果** 小扁豆如同前文所述,含有豐富的膳食纖維、植物性蛋白質、維生素和礦物質,如果持續攝取,對於糖尿病、高血脂症和高血壓等生活習慣方面的疾病預防有相當的助益。梁海琳持續…
http://www.top1health.cn/Article/145/25893…or:#ff8c00;"><strong>21世紀的維他命─植物營養素</strong></span></span> 近年來受到矚目的「植物營養素」(phytonutrients…
http://www.top1health.cn/Article/324/25641…克副教授(Dr. Amander Clark )和中央研究院植物暨微生物學研究所陳柏仰助研究員共同進行的研究發現。 他們以人體的「胚胎內生殖細胞」(germline)為研究對…
http://www.top1health.cn/Article/88/25771…性寒涼、味甘;歸肺、大腸、膀胱經。冬瓜屬葫蘆科,為一年生草本植物。花果期在春夏間。冬瓜含有腺嘌呤、羽扇豆醇、甘露醇、鼠李糖等多種成分。 冬瓜有利尿清熱、生津止渴、化痰…
http://www.top1health.cn/Article/320/25665…** **第1種/薏苡仁** 薏苡仁屬於禾本科多年生草本植物,是禾本科植物中最有營養價值的,它的碳水化合物低於白米,蛋白質和維生素含量卻是白米的三倍。另外還含有薏苡素和三 類化…
http://www.top1health.cn/Article/297/25636… **多吃黃豆:補充大豆異黃酮** 黃豆及豆製品含有植物雌激素,每天吃一點大豆,有助於消化吸收,能有效幫助女性預防與雌激素有關的疾病。 **多吃牛奶和魚:補充維生素D…
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