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…會合成膠原蛋白。 但是,膠原蛋白雖然可以從豬腳、魚皮等動物性蛋白中攝取,但同時也會有高膽固醇、高熱量、高脂肪的疑慮。更需要注意的是,從一般食材中攝取到的膠原蛋白,分子量都過大…
http://www.top1health.cn/Article/140/28190…原蛋白等。但是要如何有效率地補充,可有一番學問。膠原蛋白可從動物性的豬皮、雞翅當中攝取,但建議選擇植物性的膠質,例如木耳、海草,更加清爽不易胖。若想吃得聰明有技巧,搜尋「維他命C+…
http://www.top1health.cn/Article/140/28188…熱量的攝取就需要開始注意。幾個大原則供大家參考:不偏食、避開動物性脂肪與含糖飲料、一定要吃早餐、不要養成吃宵夜的習慣、調味清淡以食物原味為主。 在日本兒童內分泌學會的網站上,…
http://www.top1health.cn/Article/251/28159… 根據發表在美國臨床營養學雜誌的報告,多坐少動的生活型態、動物性脂肪和精製糖攝取過高,以及纖維質攝取不足的飲食型態,都是促使膽結石形成的危險因子。所以可以在飲食和生活型態上做些調…
http://www.top1health.cn/Article/30/28115…類食物攝取應節制** 不過,要注意的是,在飲食攝取上,由於動物性荷爾蒙在蛋類食物中含量偏高,且易在人體消化吸收過程中,便經由腸道的荷爾蒙接受器大量吸收,進而刺激子宮肌瘤成長。因此…
http://www.top1health.cn/Article/10/27956…攝取量為建議攝取總熱量的5%至6%。 飽和脂肪常存在於動物性食物、肉類及奶類(乳脂肪),動物性肉類中又以紅肉的飽和脂肪含量高,例如牛肉、羊肉、豬肉。攝取過多飽和脂肪易使膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/248/27941…與蛋白質有助於鈣的吸收。程涵宇營養師指出,維生素D大多存在於動物性食物中,如蛋黃、魚肝油等。另外,鮭魚、鯖魚、鯡魚也含有不少維生素D,民眾可以適量補充,幫助鈣質吸收。 想要吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/27854…康復、減少復發。 前台大醫院綜合診療部醫師陳惟華表示,動物性和植物性食物都含有抗氧化物質,但植物性食物的平均含量是動物性食物的64倍,建議每天多補充不同種類的蔬果。藍莓、草莓…
http://www.top1health.cn/Article/308/27837…[攝取不飽和脂肪酸,以降低心血管疾病的風險,因此植物油會優於動物性油脂,如果能夠從天然食材裡攝取,例如 : 芝麻、亞麻仁,又會比額外添加的更好。][81201] **沙拉作法:*…
http://www.top1health.cn/Article/246/27823…關鍵。飲食方面,攝取充足的蛋白質可以刺激生長激素分泌,特別是動物性蛋白質食物,包括蝦子、魚肉、雞胸肉,以及雞蛋等,含有豐富的胺基酸對於骨骼成長有加分效果。
http://www.top1health.cn/Article/236/27793… 但由於植物中的植酸及膳食纖維會影響人體對鋅的吸收,所以動物性食品吸收率會較植物性食品來得好。 不過,要提醒各位了,痛風患者對海鮮類過敏的人,不宜藉由食用海鮮類食物,特別…
http://www.top1health.cn/Article/320/27730…豆或豆類製品中,不是也能攝取蛋白質嗎?」但是,植物性蛋白質和動物性蛋白質之間,存在著決定性的差異,那就是必需胺基酸的「質」與「量」。構成蛋白質的胺基酸大約有二十種。其中,人體無法自…
http://www.top1health.cn/Article/294/27728…是不錯的食物。 屬於植物性食物的豆類蛋白質少了魚、肉、蛋等動物性食物中,所含有的飽和脂肪、膽固醇成分,相較於肉類食物,熱量、油脂含量較低,較不易對人體造成額外的負擔。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/26377…人的2倍左右。至於獲取來源上,糙米、全穀類食物、深綠色蔬菜、動物性蛋白質等,都是適合補充維生素B群的好食材。 <p> <span style="color:#009900;"…
http://www.top1health.cn/Article/241/26689…胺基酸,如:米缺乏離胺酸、玉米缺乏色胺酸、黃豆缺乏甲硫胺酸;動物性蛋白質通常為完整蛋白質。 維生素D:其主要來源雞蛋、動物肝臟、牛奶等動物性食物。 鈣:牛奶是最佳來源(植物性食…
http://www.top1health.cn/Article/320/26634