「想要瘦得更快,最好少吃一點澱粉類食物!」、「減重還是要吃澱粉,否則很容易復胖!」,這2個意見迥異的論點,哪一個才正確呢?營養師表示,澱粉可以提供人體熱量所需的能量,是必要營養素之…
http://www.top1health.cn/Article/80/38972**生理期中、後** **1.維生素B群:**能維護神經系統的穩定;維他命B6能改善血清素分泌,研究發現日服50微毫克維他命B6和250毫克鎂質,能減輕頭痛及情緒波動症狀。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/40050啾啾常常聽到週遭的朋友,每次生理期來都很痛苦,輕則心情煩躁、小腹或胸部悶脹,重則經痛到在床上打滾;既然無法避免每個月好朋友的來訪,那何不讓自己在舒暢的狀態下度過呢?其實從營養也能調…
http://www.top1health.cn/Article/320/39035因為這幾年養生抗癌的風氣越來越盛行,包含健康飲食、保健食品等,常常都強調有抗癌效果,真是如此嗎!藉由此議題,讓我們來探討看看吃、預防和治療的一些議題。 **📎為什麼…
http://www.top1health.cn/Article/248/39036現代人常久坐、不愛運動、營養不均衡,根據之前醫療院所做的調查發現,三十歲至五十歲的族群,居然超過一半以上核心肌耐力不足,不想老後成為「肌少症」的一員,年輕人要趁早「養肌」。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/39008颱風將至,相信許多人已經囤好泡麵,準備在風雨交加的颱風天,煮上一碗泡麵再打上一顆雞蛋,美味程度可以說是人生小確幸。但是,如果在雞蛋未煮熟就盛起食用,當心有掉髮危機! **…
http://www.top1health.cn/Article/232/38977歐美排毒水(Detox water)現在越來越火紅,繼上一篇教大家如何製作後,高瑞敏營養師粉絲團的網友們開始對排毒水提出很多疑問,經過統整之後,在這邊為大家一一解答! ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/355/38779孕育新生命是件令人喜悅的事情,長輩們說:「一人吃兩人補」,從確定懷孕的那刻起,媽媽的飲食就需特別的注意,到底應該怎麼吃才能讓寶寶得到最好的營養?這可能是每位媽媽都很擔心的問題,今天…
http://www.top1health.cn/Article/248/38895🎈最近好多同學來問啾啾營養師「我要減重是不是吃低GI的食物就不會胖呢?」 🎈「減重GI值高的是不是就不能吃了呢?」 💡其實「低GI」並不等於「低熱量」,低GI的食物吃多了…
http://www.top1health.cn/Article/320/37974**傳統作法1 /大火快炒** 中國人喜歡用大火快炒方式料理食材,油亮亮的外表,易勾起食慾,只是大火快炒會增加身體的負擔,改變方法,一樣可以吃到美味佳餚。有一次,懂廚藝的學生跟我…
http://www.top1health.cn/Article/248/38901雙腿努力狂奔了半個小時,好不容易才消耗了一碗白飯的熱量,如果運動結束就因為肚子餓而吃東西,是不是會全部被人體吸收,並變成身上的肥肉?專家建議,運動後仍應補充碳水化合物和蛋白質,至於…
http://www.top1health.cn/Article/101/38695夏日氣溫屢創新高,牛飲冰水讓人大呼痛快,但如果喝錯了時機跟方法讓身體無法有效吸收水分反而事倍功半。高瑞敏營養師教大家把握下列6個喝水時機點,設好手機提醒,讓水分補充規律又有效率! …
http://www.top1health.cn/Article/354/38753上禮拜敏敏去節目錄影時,女明星們分享了自己的夏日消暑飲品,其中有一款歐美流行的排毒水(Detox Water),很受到大家歡迎,營養師便研究了一下這樣火紅的排毒水(Detox Wa…
http://www.top1health.cn/Article/355/38736堅果(Nuts)一直被公認為最健康的零食,但到底哪些食物屬於堅果?堅果屬於五大類食物的哪一類,具有什麼營養特色?在我們正式開始探討堅果營養前,先讓我們來基本認識一下堅果吧! …
http://www.top1health.cn/Article/320/38745懷孕是漫長的過程,在這約10個月的時間,孕婦是不是需要忌口呢?哪些營養素是非攝取不可?這是攸關孕媽咪的健康問題,且聽聽看專家怎麼說。 根據衛生福利部《每日飲食指南》的建議…
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