過年的年菜琳瑯滿目,尤其,圍爐宴上一盅熱氣騰騰、香味四溢佛跳牆,可說是年菜界的「天菜」!道地的佛跳牆食材有多達數十種,像是,鮑魚、魚翅、干貝、炸排骨等,燉煮後會散發出特殊香味,令人…
http://www.top1health.cn/Article/320/80707每到年節家家戶戶圍爐吃火鍋,已成為華人社會的習俗。雖然火鍋中的食材種類看似多元、豐富,但一餐吃下來,卻常有熱量過多、膳食纖維不足的問題。營養師表示,想要健康吃鍋無負擔、開心過年不長…
http://www.top1health.cn/Article/80/80719恭喜各位孕媽咪,終於來到產前30天!爸媽見到寶寶的日子就在不久之後,內心既期待又高興的同時,也要提前準備好這8件事,以順利迎接新生命的到來。 **產檢注意事項** …
http://www.top1health.cn/Article/234/80437…過氣來等不適現象;加上「冬季進補」的觀念,常使人想在秋冬大吃高油高鹽的火鍋,身體暖起來了,但卻對循環健康造成危害。對此,賀寶芙營養師林若君提醒6招護心飲食要訣,提供民眾參考: …
http://www.top1health.cn/Article/248/80481日前剛好受邀參加了親子天下的調查發佈會,在發佈會上也看到了偏食兒、零食兒狀況十分嚴重,**數據顯示有57%的小孩有偏食習慣,且有47%的小孩每週會吃2次零食。** ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/236/80438「許多文明病,都是吃出來的」!你是喜歡吃澱粉如白飯、麵條控嗎?小心長期吃出一身毛病。如果感覺肥胖纏身、經常疲勞、愈睡愈累、容易便祕,為了找回健康,不妨跟著營養師一起來嘗試減醣飲食計…
http://www.top1health.cn/Article/101/75231…維,能增加飽足感,又有助於消化。 **第二招:遠離高糖高油高鹽高熱量的食物** 台灣食物為了美味或提高食慾,大多採用的烹調方式都屬於高熱量,例如:勾芡、油炸、重口味,若能注…
http://www.top1health.cn/Article/101/72631…都會影響到血液循環,比方說,在飲食上如果老是選擇營養成分低、高油高鹽的速食、油炸類,就容易營養失衡,導致循環不暢,抽菸也是常見的肇因之一;除了改掉壞習慣外,也可以多泡半身浴,讓身體…
http://www.top1health.cn/Article/248/71509肚子餓又想吃熱呼呼的食物時,微波加熱是最快的解決方法,不過,微波加熱是否會引起營養素缺乏、輻射致癌等有害健康的問題?應該怎麼吃微波料理才正確? 吃飯皇帝大!對於繁忙的…
http://www.top1health.cn/Article/318/71441寶寶1歲後,隨著對奶水需求量的減少,每次的餐盤內容,建議可儘量包含全榖雜糧類、蔬菜、豆魚蛋肉類及水果,其中全穀雜糧類的分量與蔬菜相當,水果一天1~2份,豆魚肉蛋類則可少於全穀根莖類…
http://www.top1health.cn/Article/200/70138減脂期間最怕找不到健康的好食材,偏偏人體飢餓感來襲時,正是腦波與判斷力最弱的時刻,一不小心就很容易被香酥的排骨飯吸引,或是來份快速的美式漢堡止飢。 好在,台灣便利商店密度…
http://www.top1health.cn/Article/320/70123外食族、上班族,中午休息及吃飯時間有限,常常以一個便當打發一餐,快速又方便。但是便當其實暗藏許多健康危機,像是高油、高鹽的烹調方式、不均衡的菜色搭配、份量過多導致熱量過剩等隱憂。一…
http://www.top1health.cn/Article/320/69089你追過了嗎?在國內掀起熱潮的清乾隆宮鬥劇《延禧攻略》,因為太吸睛,在愛奇藝的播放量已經突破1億大關,創下最高記錄。劇中個個女演員爭妍鬥麗,其中,飾演魏瓔珞的27歲女主角吳謹言,為了…
http://www.top1health.cn/Article/250/63605…「Omega-3」,它可以幫助抑制發炎、調節免疫力。現代人因高油高鹽及高糖的飲食習慣,吃下太多促發炎食物,只要適時補充堅果,增加Omega-3的攝取量,就能幫身體降火,回歸平衡。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/58105…發育慢,只要餐點中佐以海苔,如在飯上灑些海苔,或是以海苔取代高油高鹽的零食等,都是不錯的選擇,既能增進食慾又能補充營養,一舉兩得。除此之外,看起來輕薄的海苔,實際上含有豐富膳食纖維…
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