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健身前後的營養補充品,來試試蛋白粉和燕麥片做的燕麥球!因為沒有添加多餘的東西,所以安心&美味。只要加入甜味,就會更有吃甜點的感覺。如果要加入蜂蜜,請稍微減少豆漿的用量來調整硬度。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/86831…了收錄林姓主婦研發一系列省時省力、大人小孩都愛吃的一條龍料理食譜外,更透過一路走來兩寶副食品的經驗分享,和新手爸媽和二寶家庭一起重建製作副食品的觀念與邏輯! **Q食…
http://www.top1health.cn/Article/248/86991蛋白粉和燕麥片做的脆穀片吃起來不會很甜,因為蛋白粉的味道很淡,所以能夠變換成各種口味。在拍攝現場大受好評。若再搭配上堅果,更是讓人一吃著迷! ![(圖片提供/台灣東販)][2…
http://www.top1health.cn/Article/248/86851…沾醬,食材清烤後沾著吃,皆可大幅降低鈉的攝取!特別提供莎莎醬食譜,設計以牛番茄、甜椒及洋蔥為主食材,相較一般烤肉醬熱量減少6成,而鈉含量更減少9成以上,可避免中秋成為「鈉」美人,非…
http://www.top1health.cn/Article/320/86847燕麥做的瑪格麗特薄脆披薩吃過嗎?燕麥片因為GI值低,所以不會讓血糖值一下子飆高。而且膳食纖維豐富又有飽足感,是我非常推薦的食材。 **★燕麥做的瑪格麗特薄脆披薩** **無…
http://www.top1health.cn/Article/320/86819…的澱粉。 ![][204358] **Q:為什麼炒飯食譜中,常會要求使用隔夜飯?** **A :因隔夜飯含足量的抗性澱粉,更適合用來炒。** **科學原理** …
http://www.top1health.cn/Article/248/85937…太鹽是最佳選擇,而需要快速溶解時,最適合使用食鹽,如用於烘焙食譜中。 依據食譜烹調食物時,鹽的種類就相當重要,如果需要特定分量的鹽,就必須確認作者推薦的是哪一種,因為用錯鹽可…
http://www.top1health.cn/Article/144/85900零失敗減醣食譜又來了!這些菜除了給孩子們做便當,也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜,每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網…
http://www.top1health.cn/Article/320/85767本書中介紹的所有食譜,幾乎都只是把食材放入保鮮盒、攪拌之後以微波爐加熱,最後再放入冰箱冷凍而已!這些做法,應該能夠讓各位感到「哇,做起來意外的簡單耶♪」。再加上食材的挑選也很單純,…
http://www.top1health.cn/Article/320/85768零失敗減醣食譜中,這道菜是孩子們保證喜歡的口味,除了帶便當,更可以當一鍋解決一餐的燴飯。不想吃米飯時,可搭配豆腐飯降低澱粉的攝取量。 ![(圖文提供/布克文化)][203758]…
http://www.top1health.cn/Article/320/85743…就太棒了!」從這個念頭出發,我研製了這份做法簡單的自製冰淇淋食譜,不僅對健康無負擔,而且只需要一般的保鮮盒和微波爐就可以輕鬆製作。 ![][203746] 不只在日…
http://www.top1health.cn/Article/320/85715為了讓各位每天都能吃到美味的冰淇淋,因此在食譜做法上我也盡量追求簡潔快速。不必準備鍋具,更不需要開火。只要使用保鮮盒(可用於微波爐和冷凍庫的款式),就可以輕鬆製作出美味無比的冰淇淋…
http://www.top1health.cn/Article/320/85732…調味,捨去傳統醬油加糖的配方,改用已有甜味的醬油膏,並把傳統食譜中的麻油用量減半,口味不油膩,再用減醣首選的菇類一同拌炒,營養更均衡。 ![(圖文提供/布克文化)][203575…
http://www.top1health.cn/Article/274/85670近期本土疫情仍延燒不止,在疫情嚴峻期間,除了戴好口罩、少外出以減少接觸到病毒的機會之外,是否能藉由攝取能夠增強免疫力的菜餚,來增強對Covid-19病毒的抵抗力呢?近期有1位來自印…
http://www.top1health.cn/Article/320/85683…站上看到日本媽媽用醬油和奶油來做蘿蔔料理覺得非常有意思,這個食譜裡的食材、調味料都符合生酮的原則,調味上不會太鹹,可以直接吃不需要配飯。 **★醬香奶油蘿蔔燒雞腿**…
http://www.top1health.cn/Article/320/85668