…過後的乳製品,例如:優酪乳、優格,以及乳酸飲料、泡菜、味增等發酵食品,都含有對腸道有益的益生菌,研究証實已知,益生菌對人體的好處除了維護腸道健康、改善腹瀉、便祕、抗過敏、增加免疫力…
http://www.top1health.cn/Article/320/50413…理想的排便狀況,就得藉由膳食纖維豐富的食物讓腸內變乾淨,利用發酵食品來增加好球菌等,整頓腸道環境是很重要的。 什錦榖麥中當然含有膳食纖維,而增加好球菌的水溶性膳食纖維、預防貧…
http://www.top1health.cn/Article/248/50336…利用煮熟的黃豆,加上發酵源,經過一定溫度與時間發酵,所產生的發酵食品,其富含的**納豆激酶(nattokinase)**具有很強的纖維蛋白溶解活性、血栓溶解作用,以及可降低血小板凝…
http://www.top1health.cn/Article/80/46890…過後的乳製品,例如:優酪乳、優格,以及乳酸飲料、泡菜、味增等發酵食品,都含有對腸道有益的益生菌,研究証實已知,益生菌對人體的好處除了維護腸道健康、改善腹瀉、便祕、抗過敏、增加免疫力…
http://www.top1health.cn/Article/101/46901…能性效果,希望食物機能性效果能夠帶來益處,讓身體更加的健康。發酵食品是歷史悠久的食品加工技術,利用「天然食材」與「大自然中的好菌」進行發酵加工。 事實上,無論是哪一個國家的發…
http://www.top1health.cn/Article/355/46844…能性效果,希望食物機能性效果能夠帶來益處,讓身體更加的健康。發酵食品是歷史悠久的食品加工技術,利用「天然食材」與「大自然中的好菌」進行發酵加工。 事實上,無論是哪一個國家的發…
http://www.top1health.cn/Article/355/43207…以加工過後的乳製品如優酪乳、優格,以及乳酸飲料、泡菜、味增等發酵食品,含有對腸道有益的益生菌,可改善腸內菌相平衡,維持腸道健康。不過,特別要注意的是,飲用益生菌飲品時,需注意含糖量…
http://www.top1health.cn/Article/248/42804許多人認為吃發酵食品,例如乳酪、味噌、豆腐乳等,等於是把壞菌也吃下肚。還有的人認為在自製發酵食物的過程中,如果產生「冒泡泡、有異味,甚至表面長黴菌」的情況,就代表發酵的食物壞掉了……
http://www.top1health.cn/Article/248/40265炎炎夏日,自製發酵食品廣受民眾所青睞。不過,營養師提醒,攝取發酵食物和飲品要適量,因為發酵飲食效果強大且風味濃郁,要少量多餐,不要一次大量攝取。特別是攝取過多含鹽、糖,或人工添加物…
http://www.top1health.cn/Article/80/40236…體臭非常重要的一環,其中能夠促使腸內益菌活躍者的代表食物即「發酵食品」。發酵食品是人類利用微生物加工製造出來的食物,具有良好的還原功效,可以在日常飲食中活用。 <!--more-…
http://www.top1health.cn/Article/315/38581…豆菌)的食物** 優格、起司、納豆、味噌、醃漬食品、泡菜等發酵食品富含乳酸菌。市面上也買得到以乳製品為主的特定保健食品,請選擇適合自己的食品。 **◆可成為益生菌養分的食物…
http://www.top1health.cn/Article/318/38560…乳酸菌飲料,就等於直接將好菌送往大腸。另外,納豆或味噌等日本發酵食品內含的菌種,能成為腸道好菌的同伴,幫助打造好菌佔上風的腸道環境。 <!--more--> ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/30/38296…殖、棲息的優良腸道。 **方法二/攝取發酵食物** 發酵食品優格中的乳酸菌,是大家熟悉的好菌。乳酸菌是比菲德氏菌、保加利亞桿菌的總稱。近期研究也指出,攝取適量優格能抑制幽門…
http://www.top1health.cn/Article/320/37863…研究,這個菌種是人體內數量較充足的好菌,而且常用來製做優格等發酵食品。 結果發現,嗜酸乳桿菌可以減少基因損傷,明顯降低體內發炎情況,這對很多疾病都有影響,包含老化、癌症、神經…
http://www.top1health.cn/Article/320/37696…花的健康,最常聽到的益生菌來源就像優酪乳、優格、味噌、泡菜等發酵食品,它們都是鞏固腸道健康的守衛,但是食材是一回事,怎麼吃又是另外一回事了。美國健康資訊網站「Living Stro…
http://www.top1health.cn/Article/248/36968