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…叢數平衡;而經常吃油炸、燒烤等油膩食物,或反覆加熱後的菜尾(剩菜剩飯),都會增加大腸壞菌數量,提升罹患大腸癌風險。 <!--more--> ![遵循蔬果彩虹579的原則,多樣化…
http://www.top1health.cn/Article/248/40370…鍋加熱,避免細菌殘留。 **食物在室溫不可超過2小時 剩菜建議第2天一定要吃完** 夏季天氣炎熱,大腸桿菌、黃金葡萄球菌等細菌活躍,煮好的食物在室溫中,最好不要放超過2個小…
http://www.top1health.cn/Article/248/40202…就煮一大堆菜餚,重點是要看家裡人有沒有辦法吃完,盡可能的減少剩菜剩飯的情形發生。尤其是青菜類,建議不要放隔夜,即使放在冰箱,隔夜後青菜的營養價值仍會大打折扣,還會產生可能致癌的亞硝…
http://www.top1health.cn/Article/320/34302…最好是每餐都能搭配適量,並多方面攝取營養。 **二、剩菜反覆加熱,恐造成變性或產生致癌物:** 承接上述第一點,因為中小型犬需要將整套年菜分好幾餐吃,就要小心食材反覆加…
http://www.top1health.cn/Article/320/34385「叮咚!」用微波爐加熱剩菜既快速又方便,可近來英國廣播公司(BBC)報導卻指出,英國專家表示,「避免使用受熱不平均的微波爐將剩菜加熱,以防止食物中毒。」這究竟是怎麼回事呢?毒物科醫…
http://www.top1health.cn/Article/80/34004…,軟乳酪)。維持冰箱溫度低於攝氏4度,常溫下放置超過兩小時的剩菜剩飯也不適合再吃。
http://www.top1health.cn/Article/356/29678…湯的照片,湯中只有花椰菜、豆子、蘿蔔等蔬菜,而且是由前一天的剩菜所煮成的。吉賽兒還在文中標記了「世界糧食日」(World Food Day),似乎在提醒粉絲不要浪費食物。不過,營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/29282…性通常已是母親角色,在為家人準備三餐時,怕浪費食物而吃掉多餘剩菜,加上沒有時間運動,體重也是難以控制。 除了患者本身的問題,降血糖藥也可能使體重增加,李淳權醫師說,第一線的糖…
http://www.top1health.cn/Article/240/29182…鮮膜放冰箱,隔天中午繼續吃…,這是許多家庭的生活寫照,總覺得剩菜不吃好可惜,隔天加熱又是一餐好方便。不過,營養師提醒,想要遠離肝炎、肝硬化、肝癌等肝病風險,除了充分休息,攝取新鮮食…
http://www.top1health.cn/Article/320/29158…物中毒;防止病從口入,高溫食物冷卻後容易繁殖細菌、變質,所以剩菜剩飯要加蓋加罩冷藏,保持飯菜新鮮。 **有關急性腸胃炎的重點整理** **重點1/**腹瀉、噁心、嘔吐是3大…
http://www.top1health.cn/Article/30/28901買了一顆高麗菜結果用不完,沒多久切口開始變黑。過陣子還會整顆枯掉,雖然擔心「不知道還能不能吃?」卻還是眼不見為淨。直到整顆菜變得「不能吃了」才會放棄丟掉。仔細想想,才發現好像一直在…
http://www.top1health.cn/Article/294/28809…,剩下沒吃完的飯菜如何解決,就成為家家戶戶最頭疼的問題之一。剩菜剩飯不僅營養價值剩餘不多,而且所含的亞硝酸鹽和細菌等有害成分也會越來越多,怎麼吃剩菜才好呢?剩菜怎麼吃才能更營養呢?…
http://www.top1health.cn/Article/320/23258…定要「有春」(台語),象徵來年豐收之意,所以家家戶戶多少都有剩菜剩飯,但年菜回鍋加熱烹調的方式若不正確,還是會造成體重增加,千萬不可小覷。 台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減…
http://www.top1health.cn/Article/101/23156…了解食品消費資訊,減少買到黑心商品。 2. 控制分量,避免剩菜反覆加熱,容易孳生細菌。 3. 多點新鮮蔬果。 4. 烹調少油、少鹽,多用煮、蒸、滷取代煎、炸,以減少腸胃鬧脾氣…
http://www.top1health.cn/Article/30/23152…好,只吃軟不吃硬,或胃口不好,除了吃的少,甚至經常吃再加熱的剩菜剩飯,長期下來更容易造成營養不均衡。 ![老人錯誤的飲食習慣,易導致營養不均衡,容易造成部分營養素的缺乏或過剩,出…
http://www.top1health.cn/Article/248/23093