…切成塊。 2. 牡蠣洗淨。 3. 鍋中倒入高湯,放入上述原料,大火燒開。 4. 加其餘調料調味,燉40分鐘即可。 **營養提示:** **蓮藕:**蓮藕性偏涼,味甘、…
http://www.top1health.cn/Article/320/26702… 推薦給大家幾道玉米養顏食譜。 **玉米濃湯** 原料:玉米粒、黃油、牛奶、麵粉、高湯。 做法: 1、炒鍋加熱,放入黃油。 2、放入少許麵粉小火翻炒,待麵粉炒出香味…
http://www.top1health.cn/Article/320/26665…表示,歷經10年產學結盟推出的「克弗爾肽」生技產品,精準掌握原料作用機制、捨棄多餘素材參與、充分發揮天然食療功效、依據生理狀態規劃專屬配方,是精準的生技保健品,盼望為國人的健康促進…
http://www.top1health.cn/Article/88/26674…[80660] 甜杏仁性味甘、辛,多用於食用,還可作為原料加入蛋糕菜餚中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。甜杏仁是一種健康食品,常吃甜杏…
http://www.top1health.cn/Article/320/26662…。 2、滷豬耳朵切條,大蒜搗成泥,香菜切碎。 3、所有的原料混合,加適量調味料拌均勻即可。 <!--more--> ![][80486] **營養分析:** 黃…
http://www.top1health.cn/Article/320/26614…魅力3/可攝取到不輸給肉或魚的豐富良質蛋白質** 黃豆渣的原料黃豆中所含有的蛋白質,其必須胺基酸的構成比例佳,與動物性蛋白質相近。由於它含有人體無法合成的8種必須胺基酸,因此在植…
http://www.top1health.cn/Article/145/26627…是抗氧化力相當強的一種維生素,更是構成黏蛋白、製造淚液的重要原料;適度的黏蛋白更有讓眼表淚膜包覆眼睛表面、隔絕外在刺激的作用。不過,由於人體無法自行製造、合成維生素C,因此必須透過…
http://www.top1health.cn/Article/244/26623…度與安全性,二來也能避免吃進這些食物中高油、高糖與高鹽的添加原料。 **技巧2/拒絕勾芡、奶油醬等湯汁:**濃稠的湯汁都內含高油、高糖與高鹽量的製作過程。 **技巧3/…
http://www.top1health.cn/Article/17/26624…百科)][80409] **【選擇4/抹茶】** 抹茶的原料是由綠茶而來,近年來經過製成不斷改良已逐漸減少綠茶原本的苦澀味,進而提升葡萄糖的成分,使其喝起來更加甘甜順口,抹茶成…
http://www.top1health.cn/Article/248/26580…效果。 **薑黃素** 薑黃素來自於薑黃根莖,屬咖哩原料之一,屬多酚類化合物,具特殊藥理結構,有抗氧化與抗發炎等作用,對人體毒性低,且副作用小。有文獻指出膝退化性關節炎患者…
http://www.top1health.cn/Article/358/26593…料拌在蔬菜和水果中。 **營養點評:**納豆是以大豆為原料加入純菌種發酵而成的一種健康食品。在發酵過程中,形成了多種生理活性物質,如納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等…
http://www.top1health.cn/Article/320/26526…熱量和少人工添加物的產品,民眾也可以考慮DIY。自製優酪乳的原料單純,可以避免喝下過多的添加物,而且比起一般市售的優酪乳,自製優酪乳因不額外添加糖,含糖量相對較少,更能避免肥胖及慢…
http://www.top1health.cn/Article/80/26468…規定,「調味發酵乳」的含乳量僅有45%至90%,其他非乳成分原料可添加例如果汁、蔬菜汁、穀物、巧克力、堅果類等。 「原味」乳品不等於「無調味」!董氏基金會食品營養組營養師林彥…
http://www.top1health.cn/Article/318/26464…甜酒釀是什麼?真的含有酒精嗎?** 甜酒釀的由來已久,而且原料非常簡單,只有酒麴、圓糯米和水,一般認為甜酒釀產自於釀米酒的前段步驟,因為甜酒釀是圓糯米加入酒麴發酵後的食品。因為各…
http://www.top1health.cn/Article/320/26431…鐘即成。 **營養分析:** 鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經醃製而成,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,鹹味…
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