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…入雞腿塊和薑片,加水,煮滾後改以小火燜煮,再加入蛤蜊、芥菜,大火煮至蛤蜊開口,以鹽酒調味即可。 **【小常識】:** 芥菜的種類繁多,前述俗稱「長年菜」者為大芥菜,體積和葉…
http://www.top1health.cn/Article/320/34151…、蒜頭2顆。 **作法/** 1.先用蒜頭爆香再加入洋蔥大火快炒。 2.放入去籽加州梅小火培炒。 3.最後加入雞里肌肉大火快炒即可。
http://www.top1health.cn/Article/320/34060…各5克、甘草5片。 **作法:**藥材加500c.c.水,大火煮開熄火燜5分鐘。 **功效:**補肝腎、益精氣、強筋骨。 <!--more--> ![中醫認為男性更年期為…
http://www.top1health.cn/Article/80/34073… 瘦肉入水燙去沫後撈出備用;將冬瓜、瘦肉、薏仁放入燉鍋中,置大火上,煮沸後改小火燉1.8小時。 3. 即可熄火,加入鹽巴調味、食用。 - 功效:冬瓜具有清熱利水、降壓降脂的功效…
http://www.top1health.cn/Article/80/34055…黑糖1匙。 - 作法:生薑切片,將曬乾洗淨的橘皮剪碎,加水大火煮沸後,改小火煎20分鐘,加黑糖代茶飲。 - 說明:此方適用於噁心、噯氣(指氣從胃中上逆)、胃部受寒後引起的打嗝。…
http://www.top1health.cn/Article/80/34019…小時,撈起瀝乾水分。鍋中加入約1.5公升冷水,放入紫米,先用大火煮沸,改用小火熬煮1小時。待粥濃稠時,放入黑糖調味,再稍煮片刻即可。 - 說明:此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的…
http://www.top1health.cn/Article/80/33994…的米飯、麵條,才不會越吃越胖。 **【芋頭】:** 大火快炒的蔥爆芋頭絲,搭配熱熱白米飯相當可口,或是台式魯菜中的滷芋頭也很下飯。不論是檳榔心芋、紅梗芋.....,每100…
http://www.top1health.cn/Article/101/33991…水分;紅棗切開備用。 2. 將糯米、紅棗、開水倒入鍋中,以大火煮至沸騰,加入酒釀和紅糖,轉小火熬煮至米粒呈黏稠粥狀。 - 說明:酒釀含有天然酵母菌,可讓腸道菌種平衡,加快腸道蠕…
http://www.top1health.cn/Article/258/33980…發。 2.將黑木耳、花生、紅棗一起放入鍋內,加入適量清水,大火燒開後轉小火燉花生熟爛。 3.最後加入適量紅糖燒煮片刻即可出鍋。 **【健康小叮嚀】:** 提醒月經不順的…
http://www.top1health.cn/Article/324/33981…洗淨。 2.放適量的水到鍋中,煮滾後放入白米、山藥、枸杞,大火煮沸後,用文火慢熬小時即可。 **小撇步:**喜歡吃甜的人,可以放入少量的糖或蜂蜜。喜歡吃鹹的人,可以加一盤涼拌菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/33956…:**松子仁、蓬萊米分別洗淨,放入鍋中,加清水、食鹽各適量。大火燒沸後再改用小火煮至粥成。 **適應症:**肺燥咳嗽,腸燥便祕。方解 方中以松子仁為主,潤肺止咳,滑腸通便;以蓬萊…
http://www.top1health.cn/Article/80/33846…水適量煮沸30分鐘,去渣留汁,加入蓬萊米、葱、生薑、食鹽,用大火煮滾後,改用小火煮30分鐘,至蓬萊米熟爛。 **功效:**溫腎陽,補精血。 **★鎖陽壯陽粥** **配方…
http://www.top1health.cn/Article/320/32753…蘿蔔去皮洗淨切塊。 3.取一大鍋裝入排骨及切好的蘿蔔塊,轉大火煮沸。 4.待滾後,放入撕小塊的百合,改為小火燉煮20分鐘,即可食用。
http://www.top1health.cn/Article/248/32693…爆米花專用玉米粒、牛油少許。 - 作法: 1. 瓦斯開中大火,先讓鍋子平均受熱,加入少許牛油,倒入玉米粒,用湯匙或筷子持續拌炒,讓牛油均勻包覆住玉米粒,再轉小火。 2. 持續…
http://www.top1health.cn/Article/80/32742… **做法:** 1.準備大湯鍋。加水蓋過藥材約3公分,開大火煮滾後轉小火,熬煮約15分鐘後關火。 2.過濾掉中藥,取出藥液,倒入37度的洗澡水中即可泡澡,泡在心臟以下位置,約…
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