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“呃！”接二连三的打嗝声，不仅难受，更是让人困窘不已！难道面对打嗝问题就只能拼命憋气、喝水舒缓吗？其实，想要改善打嗝问题，不妨可试着按压手部周遭穴位，或对症饮用“悉尼黑糖水”、“姜橘黑糖茶”、“姜末粥”等药膳食疗，也是不错的舒缓方式之一！

「呃！」接二連三的打嗝聲，不僅難受，更是讓人困窘不已！

打嗝有解！3药膳对症助改善

大陆中医与养生专家石晶明医生在其著作《13亿人都在用的本草纲目疗方》一书中提到，“打嗝”在医学上称为“呃逆”，是一种常见的消化系统症状，多与吃得过多或饮酒有关。偶尔出现短暂的打嗝，可透过憋气、喝水加以控制。如果上述方法无效时，不妨对症适度选择下列方式缓解。

★悉尼黑糖水

• 材料：悉尼1颗（约150公克）、黑糖50公克。

• 作法：悉尼洗净去核、籽后连皮切碎，加水用小火煎沸半小时，捞出梨块不用，加黑糖稍煮至溶化，趁温热饮用，每晚1次，连续数日。

• 说明：悉尼清甜可口，生津养胃，和中止呃，此方适用于因胃阴不足、脾虚失和所致呃逆者。

★姜橘黑糖茶

• 材料：生姜5公克、橘皮5公克、黑糖1匙。

• 作法：生姜切片，将晒干洗净的橘皮剪碎，加水大火煮沸后，改小火煎20分钟，加黑糖代茶饮。

• 说明：此方适用于恶心、嗳气（指气从胃中上逆）、胃部受寒后引起的打嗝。

★姜末粥

• 材料：白米30公克、姜末6公克。

• 作法：白米洗净，加水如常法煮成粥；待粥熟汤稠时放入姜末，趁热温服。

• 说明：姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症，前人称之为“呕家圣药”。此方适用于虚寒症所致的打嗝呕吐等症状。