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…- 材料:菠菜1把(500公克)、非油炸豆皮1片、蒜頭2瓣、辣椒1支、 紹興酒1大匙、鹽少許、醬油少許、橄欖油20公克、白芝麻少量。 - 做法: 1. 菠菜洗淨切段、豆皮切小條…
http://www.top1health.cn/Article/318/34062…、南瓜等,增加飽足感。 **3.沾醬:**一般沙茶醬、辣椒醬鈉含量偏高,建議自製蒜泥薄鹽醬油、芹菜白蘿蔔沾醬或白醋蔥花沾醬,可以降低火鍋沾料油脂。 **不怕三高…
http://www.top1health.cn/Article/80/34032…慣食材原味,不妨可用適量醬油、醋搭配蔥、薑、蒜、香菜、洋蔥、辣椒、蘿蔔泥等辛香料提味。其更特別示範低卡醬料的作法: **【健康沾醬】——** 和風醬油1湯匙、醋2茶匙、蒜碎…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979…匙、味噌約一大匙(醬油麴也可以)、柚子、檸檬等柑橘類、昆布、辣椒等,依照個人喜好準備。 **作法:** 1.將小黃瓜切成比較容易吃的大小。 2.在塑膠袋中,放入鹽麴、味噌等,…
http://www.top1health.cn/Article/248/33941…* - 材料:冬瓜8兩。紅麴和醬油各1湯匙。麻油、醋、糖、辣椒末各1茶匙。 - 作法: 1. 冬瓜去皮後切絲,冰鎮。 2. 將所有調味料拌勻,拌入冰涼冬瓜絲中,拌勻即可食用…
http://www.top1health.cn/Article/80/33916…肉類就吃進不少油脂! 韓式料理常要加點辣才好吃,你知道辣椒對健康也有不少好處嗎?它有助促進新陳代謝,並含有大量維生素C,能增強身體免疫力。至於小菜,則可以多吃泡菜、海帶、豆芽…
http://www.top1health.cn/Article/320/33880…辣炒年糕:**最初的炒年糕是道鹹的菜,後來改良用了苦椒醬(用辣椒製成的辣醬)很快就比傳統的更受歡迎,是韓國非常經典的小吃料理,近幾年在台灣也變得普遍,許多韓式餐廳都看得到。 【營…
http://www.top1health.cn/Article/248/33814…薄片)1/2 條、番茄(切薄片)1/2 顆。肉豆蔻、大蒜粉、辣椒粉各1/2 小匙;鹽巴、胡椒各少許。 **作法:** 1.雞翅由關節處切開,一分為二。沿骨頭劃刀,灑上鹽跟胡…
http://www.top1health.cn/Article/80/32577…蔥、薑、蒜、蘿蔔泥等新鮮食材吧!畢竟,醬油、沙茶醬、豆瓣醬跟辣椒醬等醬料,常常都是高鈉含量的危險食物啊~ **四/減甜點** 吃完火鍋,總會想來點甜的為這一餐作結,但你以為…
http://www.top1health.cn/Article/320/32719…含鹽份及磷值高,腎友都要小心。建議可食用天然配料,例如蒜泥、辣椒、薑末等加入白醋、檸檬汁內當佐醬,亦可將香菜蔥末燙熟後一起拌入,增加佐醬的香氣及風味。 **4.食材種類、份…
http://www.top1health.cn/Article/315/32589…時建議要避免人造奶油、植物油、芹菜、柑橘類水果、油炸食品、生辣椒等食物,這些食物若在懷孕時攝取可能會導致肚子裡的寶寶出生後增加過敏的風險。 主要原因為人造奶油及部分植物油當中…
http://www.top1health.cn/Article/320/32569…*要點3/飲食口味清淡** 盡可能不吃或少吃刺激性食物,如辣椒、生蔥、胡椒等辛香料,以免造成眼壓上升。 **要點4/服藥有宜忌** 禁止口服或肌注阿托品類藥物,如遇腹痛等…
http://www.top1health.cn/Article/244/31524…歡的食物!一般正餐中常見、能提升免疫力的食材包括洋蔥、大蒜、辣椒等辛香料,或是像優酪乳這類發酵食品,可以增加腸內益生菌、增強抵抗力。除了上述常見食材,中藥裡也有不少藥材性質溫和,適…
http://www.top1health.cn/Article/239/31527…食用過多鈉,無法及時代謝,加重身體負擔,建議烹調時改以香菜、辣椒及蔥薑蒜等新鮮辛香料增加香氣及風味,取代高鈉含量的調味料或醬油膏等。
http://www.top1health.cn/Article/320/31490…7/生冷辛辣食物** 「不吃生冷」不僅單指不吃冷飲、辛辣與辣椒,還包含中醫所說的寒性食物,如梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳等。這些食物大多具有清熱解毒、滋陰降火的療效,在平時食…
http://www.top1health.cn/Article/324/31473