当身体的免疫系统功能不够强时,外来的细菌、病毒就容易入侵体内,伤害我们;但是,过强的免疫力也反而会伤害自身细胞,导致自体免疫疾病。因此,依循传统的温和食补来慢慢补强免疫力,不让免疫系统过强也不让它过低,是再好不过的选择。
有感冒症状 责怪免疫系统太差?
一般人都以为感冒症状是因为免疫力太差造成的,其实,这说法并不完全正确喔!身体的免疫系统大军为了将细菌、病毒这些坏蛋赶走,阻止它们继续为非作歹,会让人体出现“发炎”反应,像是打喷嚏、发炎等症状,这也就代表免疫系统被启动了,是身体免疫力正在发挥作用的象征;所以下次当你感觉快感冒时,只要想成:“我的免疫系统正在帮我抵抗病菌”这样才对!
汉方食补调理体质 温和提升免疫力
不过,要如何才能让身体的免疫系统乖乖工作呢?答案很简单,多吃它会喜欢的食物!一般正餐中常见、能提升免疫力的食材包括洋葱、大蒜、辣椒等辛香料,或是像酸奶这类发酵食品,可以增加肠内益生菌、增强抵抗力。除了上述常见食材,中药里也有不少药材性质温和,适合一般体质的人吃,帮助温和调理、提升免疫力,例如像是冬虫夏草、黄耆、枸杞等。
黄耆是中医广泛使用的药材,性味甘温,通常是根茎入药,入脾经跟肺经,所以能补脾胃、呼吸系统、提高免疫功能,自然就能帮助预防感冒。另外,灵芝也是一般人的补方,其微苦性平,帮助补益气、补精髓、养心安神、止咳平喘,最重要的便是增强免疫功能。灵芝品种很多,可以至中药行询问中医师,再决定如何食补。
中医里另有一款适于补气保健的汤品:“四君子汤”,有助增强消化吸收功能、提高免疫力,在家也可以轻松准备喔~。
【四君子汤】
材料:党参3钱、茯苓2钱、白朮2钱、甘草1钱。
效果:补气、健脾养胃。