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…裡煎得滋滋作響,好想多吃幾塊,卻又害怕心臟病找上門?一般認為牛肉脂肪含量高,又富含飽和脂肪酸,容易造成心血管疾病。不過,國外研究發現,蛋白質的組成分子「胺基酸」有助於預防中風、心臟…
http://www.top1health.cn/Article/320/28422… 至於平時易畏寒者,在日常飲食中也可選擇辣椒、蔥、薑、羊肉、牛肉、韭菜、龍眼等食物來溫補腎陽。 <!--more--> ![生薑益脾活血溫腎陽,紅棗、白朮能補氣健脾,一…
http://www.top1health.cn/Article/82/28428…然要吃肉,但是如何健康的吃才是關鍵所在。 **生薑分解牛肉脂肪的效能** 牛肉含有豐富對人體有幫助的蛋白質,它也是幫助兒童生長發育所必需的營養素,營養上,牛肉評價如此高的理…
http://www.top1health.cn/Article/269/28423…糕的農藥汙染源。約九成的農藥會經由吃肉侵入體內,而且美國產的牛肉比日本國產的生長激素殘留多達六百倍。因為輸入解禁,進口肉類消費爆增五倍,日本國民因環境荷爾蒙的罹癌率也爆增五倍。其多…
http://www.top1health.cn/Article/293/28389…另外,許多癌友疑惑,是否應該多吃白肉如雞肉、魚肉,少吃紅肉如牛肉、豬肉。對此,王進崑教授表示, 只要適量攝取,不見得要嚴格區分紅肉和白肉,還是以癌友願意吃、吃得下為主要考量,但建議…
http://www.top1health.cn/Article/320/28350前往地中海和東南亞等布氏桿菌高風險流行地區旅遊的民眾,少吃生牛肉或動物奶!疾病管制署公布1例布氏桿菌病境外移入病例,35歲印尼籍女性看護因發燒、下背痛等症狀就醫,確診為布氏桿菌病,…
http://www.top1health.cn/Article/240/28354…之後,應該使用大魚大肉替身體好好補充營養,常見的進補食物包含牛肉、豬腳、腰子等肉類和內臟,往往含有高熱量、高膽固醇、飽和脂肪酸以及普林,容易對肝、腎造成負擔,並且提升罹患心血管疾病…
http://www.top1health.cn/Article/320/28288…有些食物必須要熟透了才能吃, 像瓜類、絕大多數的水果、羊肉、牛肉和其他成年動物的肉; 有些食物在開始變味的時候最好吃, 像歐楂果、山鷸、雉雞,尤其是雉雞肉;還有就是馬鈴薯、木薯等類…
http://www.top1health.cn/Article/277/28317…出美味的胺基酸,這時候才可以吃到真正的美味。 所以不只牛肉要熟成,魚肉也需要熟成,只是熟成的時間沒那麼長,而且之後腐敗迅速,必須掌握好鮮度,才能做出好料理。僵直期的魚整條硬梆…
http://www.top1health.cn/Article/145/28009…富含色胺酸的食物,包括奶類和奶製品、香蕉、雞肉。 至於牛肉和羊肉等高蛋白質的肉類,因飽和性脂肪酸比例高,多吃會增加心血管疾病的風險,較不建議孕婦食用。此外,蛋白質食物主要經人…
http://www.top1health.cn/Article/17/28012…增加心血管疾病的風險,「愛爸爸」可能變成「害爸爸」。 ![牛肉的脂肪和飽和脂肪酸含量,過量攝取易增加心血管疾病的風險。][81547] **飽和脂肪少吃點!多吃多「傷心」*…
http://www.top1health.cn/Article/248/27941…,富含維生素B的食物有花生、核桃、綠葉蔬菜、牛奶、動物肝臟、牛肉等等。 **多喝水保養皮膚** 熬夜的時候最需要補充溫白開水,人體組織液含水量達72%,成年人體內含水量為5…
http://www.top1health.cn/Article/320/27847…青花菜、蘆筍與麥片等。 鐵質的補充來源,以肉類(特別是牛肉)及肝臟(如豬肝)含量較豐富,但某些植物性食物,例如黑糯米、紅莧菜、黑芝麻、南瓜子、葡萄乾、櫻桃、百香果、紅火龍果、…
http://www.top1health.cn/Article/17/27855…膜、黃斑部和角膜。 富含穀胱甘肽的食物首推蘆筍,其次是牛肉、雞肝、胡桃與菠菜。將這些大兵納為己用是吃牛肉炒青菜的最佳理由,不過我都會去我家附近的正宗中國餐廳點健康的料理,像是…
http://www.top1health.cn/Article/320/27828…容以冰花料理的獨特性,有不少高級餐廳拿冰花入菜,或搭配鮭魚、牛肉,都非常「速配」。冰花的營養價值到底有多好?冰花擁有其他蔬菜沒有的高價值營養成分─肌醇(myoinositol)與松…
http://www.top1health.cn/Article/320/27790