**關於茶** 這世上茶的種類繁多─白茶、綠茶、烏龍、白毫、紅茶、珠茶、茉莉花茶、伯爵茶等等不勝枚舉─而令人吃驚的是,它們全都來自同一型植物,源產於中國南方和印度北方的長青灌木,…
http://www.top1health.cn/Article/318/29874網路盛傳「飯後來點綠茶,剛剛吃的油脂都可以全部被分解不吸收……多喝綠茶可以燃燒脂肪就會瘦」真的是這樣嗎?且聽趙函穎營養師來說明。 **喝茶素能消脂,真的嗎?** 只要喝…
http://www.top1health.cn/Article/101/29684…當中的類黃酮,抗氧化作用大** - 明星營養素——茶黃素:綠茶是未發酵的茶葉,烏龍茶屬半發酵,紅茶則是全發酵茶。這三者都含有充沛的兒茶素,抗氧化力很強。 雖然經過發酵後,紅…
http://www.top1health.cn/Article/145/29605…飲食?還是喜歡食用特殊口感的「風味鹽」,如胡椒鹽、咖哩鹽,或綠茶鹽?甚至非進口高級鹽不吃,如強調含有豐富「礦物質」的玫瑰鹽、岩鹽等?小心,長期有以上的吃鹽迷思,恐因此未攝取到含碘的…
http://www.top1health.cn/Article/320/29528…香、醇、陳,泡成陳皮茶,輕啜一口,已然口齒留香。如果再搭配上綠茶、紅茶、普洱茶、花茶類一起沖泡,更是別有一番風味。 目前最受消費者歡迎的莫過於陳皮與普洱茶的搭配。從養生功效上說,…
http://www.top1health.cn/Article/80/29423…** 陳右人補充說明,雖然越南茶衛生及安全並沒問題,紅茶與綠茶品質雖也比不上臺灣高檔的紅茶與綠茶,但仍能符合一般茶飲之用。不過台灣茶葉在栽種的技術及管理制度上都較值得放心。以農藥…
http://www.top1health.cn/Article/248/29418…且有很好的保健作用。 需要注意的是,由於茉莉花一般都是搭配綠茶來飲用的,但是綠茶茶性偏寒涼,因此,體質虛寒者不宜過多飲用。 **4. 桂花茶** 桂花茶是由精製綠茶與鮮桂花窨…
http://www.top1health.cn/Article/80/29421…廣為出現了「冷泡茶」。推出冷泡茶的背景,源自於想要完整攝取到綠茶營養成分的健康導向計畫。 ![][85865] 茶的萃取成分,會依沖泡時的溫度而有所改變。煎茶若在60度左右…
http://www.top1health.cn/Article/302/29425…不一樣的口感,喜歡嚐鮮的人,現在有機會體驗以洋甘菊萃取物加入綠茶與芒果濃縮汁中的混搭茶飲。以草本素材帶來獨特香氣與多層次口感,並且不添加人工香料、防腐劑,在輕鬆品嚐的同時,還能無負…
http://www.top1health.cn/Article/172/29340…攝取量較多的靜岡縣,罹患失智症的人較少,且較為長壽。在一般的綠茶當中也可攝取到茶胺酸,但由於茶梗中含量特別豐富,因此推薦飲用嫩枝茶效果更好。 另外,一般也發現到玉…
http://www.top1health.cn/Article/351/29050…re--> ![少喝冰冷飲品、性質偏寒涼的飲品,即使是綠茶等天然茶葉,在中醫性質上仍偏苦涼,建議飲用時適量即可,以免過量反傷害脾胃。][84312] **要點3/**少喝冰…
http://www.top1health.cn/Article/248/28850…醫藥理證明,具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用,在綠茶中加一點菊花,還能對你的心血管具有保健作用。 菊花屬寒性的中藥材,體質偏寒的人喝太多可能會拉肚子,此時只要加上…
http://www.top1health.cn/Article/248/28994…斤,身材有如20多歲的年輕人。她近半年來戒掉含糖飲料,連無糖綠茶也不喝,只喝開水,並且搭配運動,成功打造苗條身形。另外,最近練出川字腹肌的穆熙妍,平日不吃甜點和含糖飲料,限制自己每…
http://www.top1health.cn/Article/248/28741綠茶是一種未經發酵的茶,因未經發酵,所以保留了許多鮮葉的天然物質,含有較多的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡因、胺基酸、維生素等。 ![][83770] 綠茶的效用很廣,可以用…
http://www.top1health.cn/Article/145/28659…色,我們將在下一章討論。 **◆茶及咖啡** 紅茶、綠茶及咖啡都含有咖啡因,巧克力及熱可可的主要成分也有。另外,可口可樂及Red Bull紅牛能量飲料也含大量咖啡因。植物裡…
http://www.top1health.cn/Article/333/28642