…便,而且可以減少體內膽固醇、減少脂肪吸收。因此,偶爾嘴饞想吃油炸食物時,別忘了補充大量蔬菜,有助降低身體對脂肪的吸收量。 建議每天攝取3~4份蔬菜,1份(煮熟後)等於一般…
http://www.top1health.cn/Article/320/34026…** 別以為罐裝或鋁箔袋裡的洋芋片沒冒著煙,就表示它們並非油炸品。更重要的是,它們也屬於精緻碳水化合物,油炸過的精緻碳水化合物,更是致癌的危險食品!另外,一小包薯條的熱量高達27…
http://www.top1health.cn/Article/101/34049… 現代人外食比例高,飲食不均衡,經常攝取高脂肪食物(例如油炸食物)、辛辣食物(例如麻辣鍋)、含酒精或含咖啡因的飲料、甜食、難消化的食物(例如糯米),或易造成脹氣的食物(例如豆類…
http://www.top1health.cn/Article/30/34001…,例如油飯中的糯米改用紫米、蒸魚中加入烏龍茶葉、獅子頭蒸熟不油炸、簡單自熬的高湯底,避免高鈉的高湯塊等小秘訣: **荷葉油飯:紫米取代糯米** 利用高纖的紫米取代易脹氣…
http://www.top1health.cn/Article/320/33913…飯,吃太多馬鈴薯就跟吃太多白飯一樣,容易影響血糖。如果吃的是油炸的馬鈴薯,比如洋芋片,由於熱量和油脂含量更高,胰島素阻抗的情況會更加嚴重,罹患糖尿病的風險更高。 <!--more…
http://www.top1health.cn/Article/320/33851…理,像是麻辣、胡椒、香油、沙茶、咖哩、蔴油、老薑等,加上高溫油炸、燒烤、炭焙、爆炒、煸油等烹調方式。雖然瞬間能讓人「臉紅心跳」、「從頭暖到腳」,但入冬以來突然經常讓身體品嚐到太多「…
http://www.top1health.cn/Article/33/33889…碰為妙。 4.排骨酥: 香濃酥脆的排骨酥,是透過油炸製成,只要吃一塊,就等於吃進了70大卡熱量!何況愛吃排骨酥的人,常常一次就吃好幾塊,很容易熱量破表,油脂攝取量也超標…
http://www.top1health.cn/Article/101/33869…盡量少吃。雖然天婦羅的食材看似健康,有許多蔬菜或海鮮,但經過油炸後熱量便大為提升,高溫也會破壞部分蔬菜中的維生素,影響到整體的營養價值。而拉麵的湯底也常加入了許多調味料或醬料,建議…
http://www.top1health.cn/Article/320/33880…!][91352] **三/炸物點心酌量吃** 油炸烹調時,時常使用牛油、豬油、棕櫚油等,因為它們熔點高、氧化安定,適合高溫油炸。但這些油脂多半飽和脂肪含量高,建議炸物…
http://www.top1health.cn/Article/320/33849…以天然蔬果為優先,例如生菜杯、毛豆、水果拼盤等。盡量避免點有油炸或是麵包類的,熱量相對之下高出許多。如果可以,能不加點開胃菜就不點囉! **湯品:蔬菜湯>奶油湯** 如果本…
http://www.top1health.cn/Article/101/33837…餡選擇多樣,包括熱狗、海苔、年糕、蟹肉棒、等口味,還會先稍微油炸加熱,並搭配醬汁食用,常見的黑輪沾醬有黃芥末、番茄醬兩種。 【營養師建議】基本上營養師並不建議常吃魚板或是黑輪,因…
http://www.top1health.cn/Article/248/33814…-more--> ![好發冬季癢的患者,平時對辛辣、燒烤、油炸等燥熱食物應忌口。][91100] **生活保健做的好!冬季癢少來擾** 除了藥物調養和護理之外,對抗冬…
http://www.top1health.cn/Article/81/32743…-more--> ![年輕一代常吃炸雞排、炸雞腿等高脂肪的油炸食物,恐提升罹患乳癌的風險。][91045] **東西方基因不同 飲食習慣是主因** 然而,台南市立安南醫院…
http://www.top1health.cn/Article/319/32709…] **祕訣二/注意烹調方式** 可用蒸、滷、烤取代油炸、勾芡食物,例如以烤雞腿取代炸雞腿,尤其沾粉的油炸食物,吸油量較高,熱量相對也提高不少,如果真的要吃,建議去除外皮以…
http://www.top1health.cn/Article/320/32655…。 2.食材要新鮮,烹煮要全熟,避免食用生食、醃製、燒烤、油炸。 3.每日吃7分飽。
http://www.top1health.cn/Article/320/32666