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業者宣稱「全台灣的海帶,都是用工業級的碳酸氫銨洗海帶」,真的是這樣嗎?由於小時候家裡在賣菜,我曾跟著父親去過發製海帶、海蔘與魷魚的加工廠挑過貨,今天就我所瞭解的跟大家說明一下海帶的…
http://www.top1health.cn/Article/248/33774在一部BBC紀錄片中,有一對醫生雙胞胎兄弟,做了一個飲食實驗,其中的 Chris 採用低脂肪飲食,Alexander則採取低碳水化合物飲食(連蔬菜都不允許)。實驗開始時先由營養師 …
http://www.top1health.cn/Article/101/32675你是否時常覺得身體很累,卻怎麼也睡不著?根據台灣睡眠醫學學會調查發現,台灣每5人中就有1人有失眠問題。大陸中醫與養生專家指出,神智不足或火熱擾神,都可能導致失眠。失眠時可以適度食用…
http://www.top1health.cn/Article/248/32663上班族天天吃外食,在公司久坐不動,忙起來昏天黑地,根本忘記要上廁所…,這就是你的生活寫照嗎?生活不健康,便便卡住不順暢,在腹部越積越多,小心變成小「腹」婆!除了養成運動習慣,補充膳…
http://www.top1health.cn/Article/320/32644粉紅色的草莓牛奶超誘人!不過,網路傳言指出,富含鈣質的牛奶,加上含有草酸的草莓,會形成「草酸鈣」造成消化不良甚至結石!營養師表示,這種情況容易發生在鈣質攝取不足、草酸又攝取太多的人…
http://www.top1health.cn/Article/320/31539青春一去不回頭,但是,如果不想辦法控制老化肌膚的「土石流」,就很難挽回一張美麗的容顏了。尤其對於熟齡女性來說,「凍齡」似乎成為最大考驗。在國內於台中大甲發跡、走過一甲子的藥廠,身為…
http://www.top1health.cn/Article/249/32595清爽甘甜的碳酸飲料,孩子容易一喝就上癮,但日本醫學博士指出,1罐350毫升的碳酸飲料,就含有約為10顆的方糖,孩子若攝取過多的糖分,不僅容易導致肥胖及過敏問題,還會使鈣質流失。建議…
http://www.top1health.cn/Article/248/31526在探討這個問題之前呢,我們先來聊聊這充滿魅力的「咖啡」為什麼這麼多人著迷,不僅挑逗我們的味蕾,我想很多人的心都被它錯縱複雜的滋味勾去了大半吧。 咖啡的焦香味、苦味、酸味、…
http://www.top1health.cn/Article/320/31516在瑞典,鮭魚是招待重要客人的食物, 也是很適合製作簡單三明治的好材料。瑞典的鄰居挪威是全世界最大的鮭魚養殖國家, 供應全世界37%的養殖鮭魚。 託鄰居的福,瑞典一年四季都…
http://www.top1health.cn/Article/248/31453流理臺是碗盤清洗乾淨後,只做簡單的清潔,但一個星期需進行1~2次的大掃除。只要有蘇打粉和檸檬酸,就可以打造出乾淨的、閃閃發亮的流理臺,但也別忘了把細菌溫床的排水孔濾網清洗乾淨。 …
http://www.top1health.cn/Article/318/31427歌手蔡旻佑在臉書上分享一段影片,透露自己因為同時吃了「柿子及橘子」,一整天都覺得非常不舒服,不僅拉肚子,還嚴重到抱著馬桶吐。營養師指出,同時吃柿子與橘子,可能因柿子屬於較涼、寒性食…
http://www.top1health.cn/Article/248/30381接下來,就讓我告訴各位活用各種環保清潔劑的祕訣。調配時,需使用量杯測量。大部份環保清潔劑用量的多寡,和清潔效果沒有太大的差異。但調製檸檬酸水時,水和清潔劑需嚴守一定的比例。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/30386**【核心提示】:**說到核桃的功效和作用,大家第一個肯定想到補腦,但核桃為什麼能補腦呢?原因不是因為長得像大腦,而是含有了能夠補腦的營養成分。 ![][87921] …
http://www.top1health.cn/Article/248/30299**【核心提示】:**「喝粥養胃」早已深入人心。許多胃不好的人、胃病患者都喜歡喝粥來養腸胃。但事實上,喝粥會促進胃酸的分泌,因此喝粥能否養胃因人而異。而糖尿病患者也並非不能喝粥,只…
http://www.top1health.cn/Article/320/30232前幾天,有位認識的記者問我關於燕麥的事情。或許是最近又開始流行吃麥片了吧,才讓她想做這方面的報導。提出的許多問題中,有一題問到「長期吃燕麥加牛奶是否會阻礙鈣質吸收?」 ,它,讓我猶…
http://www.top1health.cn/Article/248/30145